Красная икра - излюбленный деликатес многих. Однако по цене она становится всё недоступней. Поэтому употреблять её приходится только по праздникам. Но сегодня я решила устроить праздник без повода, просто потому, что это стеклянная баночка икры нерки попалась мне по акционной цене 399 рублей. Расщедрился на этот раз магазин "Перекрёсток".

Очень люблю покупать икру в стекле, когда видно, какого качества продукт, каков он на вид.

На этот раз отдельные икринки в банке не было видно, хотя цвет яркий, приятный, для такого продукта естественный, и я решила рискнуть: очень уж хотелось съесть с этой вкусностью ну хотя бы один бутербродик...
И вот моя мечта сбылась!

Икра и вправду оказалась замечательная как на вид, так и по вкусу. Я бы сказала: икринка к икринке.

По цвету достаточно яркая. По размеру средняя, даже скорее мелкая. А по вкусу отличная - в меру солёная, с небольшой, еле заметной горчинкой (какой и бывает обычно икра нерки), без какого-либо постороннего послевкусия.
Если дома нет хлеба, то всем известен ещё один способ сервировки - на яицах. Посмотрите сами, ну разве не прелесть!

Во всём меня эта икра устроила. И только дома я разглядела состав и производителя.
Оказалось, что производит эту продукцию никакая не Камчатка (как мне хотелось бы, судя по названию), а подмосковная фирма "Пеккони" в городе Подольск.

Да и состав с большим количеством загустителей и консервантов (что не очень полезно).

Тем не менее, за такую стоимость считаю, что можно прикупить баночку икры "Камчатское море" для дегустации, ведь чаще всего встречаются варианты в полтора, а то и в два раза дороже.
Лично мне икра "Камчатское море" понравилась. Со своей стороны порекомендую.