Были проездом в Тарусе, решили заглянуть в магазин керамики, который находится рядом с её производством. Помещение небольшое, но ассортимент велик. Хочу остановиться подробнее на керамическом ростере для запекания курицы в духовке. Рецепт простой, а вкуснее ничего не ели. Представляет из себя глубокую миску с конусом посередине. Курица одевается на конус, вокруг можно запечь любые овощи. Получается очень сочное и можно сказать диетическое блюдо. При этом ничего не пригорает. Даже не ожидала, что это станет любым блюдо всей нашей семьи!