Отзыв: Пиццерия "Pizza Hut" (Россия, Москва) - Вкусно, но не для частого использования
Достоинства: Вкус, калорийность, обслуживание, упаковка
Недостатки: Для нас нет
Я большой любитель пиццы, правда обычно мы ее делаем сами, но иногда покупаем, благо рядом с нашим домом есть пиццерия "Pizza Hut". В ней можно делать заказ с доставкой на дом, но поскольку нам проще ее купить и принести домой, мы доставкой не пользуемся.
В ассортименте нашей пиццерии всего 4 или 5 пицц с разными начинками. Кроме того, можно купить напитки и прочие блюда и спокойно посидеть в кафе.
Средний ценник за одну пиццу составляет 450 - 600 рублей, зато это целая коробка с несколькими нарезанными кусками. Мы предпочитаем брать пиццу "для любителей мяса", но заменяем ветчину на овощную смесь, а тесто выбираем пышное.
В случае заказа через их базу в пиццу кладут не более 7 ингредиентов, за некоторые из них взимается дополнительная плата в районе 60-70 рублей. Плюс к этому плата за доставку, если вы выбираете данную функцию.
В среднем пиццу готовят 10-20 минут в зависимости от загруженности поваров и печей. Наша по вкусу всегда достаточно сочная, жирная и сытная. Но в охлажденном варианте тесто оседает, и удовольствия от пиццы испытываешь меньше.
В ассортименте нашей пиццерии всего 4 или 5 пицц с разными начинками. Кроме того, можно купить напитки и прочие блюда и спокойно посидеть в кафе.
Средний ценник за одну пиццу составляет 450 - 600 рублей, зато это целая коробка с несколькими нарезанными кусками. Мы предпочитаем брать пиццу "для любителей мяса", но заменяем ветчину на овощную смесь, а тесто выбираем пышное.
В случае заказа через их базу в пиццу кладут не более 7 ингредиентов, за некоторые из них взимается дополнительная плата в районе 60-70 рублей. Плюс к этому плата за доставку, если вы выбираете данную функцию.
В среднем пиццу готовят 10-20 минут в зависимости от загруженности поваров и печей. Наша по вкусу всегда достаточно сочная, жирная и сытная. Но в охлажденном варианте тесто оседает, и удовольствия от пиццы испытываешь меньше.
| Время использования | Иногда |
| Год посещения | 2014 |
| Страна | Россия |
| Город или поселок | Москва |
| Улица | Михалковская |
| Дом № | 4 |
| Общее впечатление | Вкусно, но не для частого использования |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву11
По поводу мифа относительно тонкого теста и тонко нарезанных начинок - это заблуждение. Не раз смотрела передачи, где сами итальянцы рассказывали, что в Италии пиццу готовят по-разному: кто-то толстую, кто-то тонкую, то есть на самом деле какая больше нравится повару, ну, и чтобы натуральных продуктов было побольше. Это их принцип.
Исторически сложились два классических варианта пиццы: на толстом тесте и на тонком. Произошли они от крестьянских лепешек с сыром и томатом.
Пицца на тонком тесте считается более полезной, потому что в ней меньше хлеба, и её как раз-таки больше любят в Италии, пицца на толстом тесте более калорийная и считается традиционно американской. Продукты типа майонеза и жирных сыров - это вообще не итальянское, они такое не признают.
Кстати говоря, "Пицца Хат" - это американский тип пиццы, поскольку компания изначально американская. Продавцы в ресторане этого даже не отрицают. Поэтому требовать от американского типа пиццы итальянских традиций по меньшей мере странно, это как ругать японские супы за "несхожесть" с украинским борщом.
Между прочим, пицца это такой же пирог, будь он хоть из Италии, хоть из России, хоть из США. Так что то, что вы называете пиццей, правильнее было бы назвать именно "пирогом". А пироги были еще задолго до итальянцев. Поэтому, назвав пирог пиццей, итальянцы Америку никому не открыли.
То, что принято называть "итальянской" пиццей, состоит из американского помидора, которого в Италии изначально не было, тонкой лепешки и застаревшего расплавленного сыра. Изначально тесто от пиццы выступало в роли тарелки и салфетки для бедных фермеров. Готовили это блюдо именно от бедности и потому что ничего другого не было. Но подобные лепешки известны по всему миру еще до Италии.
Все остальные начинки добавлялись поварами по методу проб и ошибок, то есть в принципе на основе индивидуальных вкусов поваров во всем мире. А поскольку Италия была одним из центров торговли, туда свозилось много международных товаров и продуктов. Итальянская культура и кулинария базовые знания заимствовала из Греции, а потом все приобретенное возвела в абсолют и назвала своим. Но признаться в этом, в силу своего темперамента, заслуг и исторических искажений, итальянцы уже не смогут. Вы даже представить себе не можете, как много итальянцы взяли от других народов, слегка переработали и выдали за свое. Это только в искусстве. А в кулинарии такое сплошь и рядом причем во всех странах. Поэтому есть и американская, и австралийская, и японская пиццы. Более того, есть пиццы, которые принято есть свернутыми, а не кусками, как мы обычно делаем.
Если вы были в Италии, вы наверняка такие виды пицц видели. Знакомые в Италии баловали себя кесадильей, которая изначально мексиканская лепешка с начинкой, но тем не менее итальянцы активно её выдают за пиццу. Да и само слово "пицца" произошло от латинского "лепёшка".
А пиццы действительно бывают разные. Кому не нравятся пиццы на толстом тесте, пусть уезжаю жить в Италию. Там им будет все как надо и у остальных нервы останутся целее.