Обожаю, всякого рода булочки, пирожки, сдобу, круассаны. Работая в офисе, милое дело взять с собой такую вкуснятину и попить чай в рабочем промежутке!

Я думаю, многие из вас знакомы с таким лакомством)))

Классический круассан, сделанный со слоёного теста с кремовой начинкой. У пакован в пищевую фольгу (вакуум), что позволяет долгое время сохранить свежесть.

Круассан, действительно очень мягки(воздушный), вкусное тесто, что не сказать про начинку - ванильный крем!

Этот крем, да и кремом трудно назвать, белая масса, с запахом ванили, сладковатый вкус. А если посмотреть, на состав, то нечего натурального там не увидите, сплошные заменители. не удивительно, вить срок хранения у такого круассана- около года.
Эклеры, торты и всякие вкусняшки имеют срок годности 120 часов, а тут год!!!! Вывод напрашивается сам, круассан "химический", за счёт консервантов - которые способствуют подновлению грибков.

Итог: не стоит злоупотреблять таким круассаном (больно подозрительный крем), лучше купите в магазине сдобную выпечку, а ещё лучше, спеките сами круассаны, Слава Богу, слоёное тесто продаётся в каждом магазине.)