Конечно, первым делом в магазине Чижик мы купили свой любимый продукт: творог.

Светаево

Хорошая фасовка:300гр. Нам на 2 завтрака хватает.

Со сметаной, джемом или изюмом. Вроде неплохо.

Состав короткий - молоко и закваска.

Сравнила с составом творога, который мне нравится на вкус и который покупаем чаще других.

Там состав длиннющий.

А казалось бы, что там в этом твороге кроме молока.

Попалась мне в интернете статейка одна - ну не творог у нас продаётся в магазинах, не кисло-молочный продукт.

Нам теперь не только состав, а еще и технологию приготовления предоставьте! )))

Так вот, судя по составу на пачке, Светаево явно лучше. А вот на вкус мне более плотный, упругий творог нравится.

Ну и творог Светаево без крахмала.

Хотя бы...

А да, покупала я творог и сметану мелких производителей, как говорится с фермерских хозяйств, и там сметанка (творог)синеет(крахмал)

И ведь что интересно, раньше, когда творог был настоящий, мне он и не нравился, так как сейчас.