Добрый день дорогие подписчики и читатели Отзовика!

О пользе семён льна говорят уже давно. Особенно стали вспоминать лён после начала повальной моды на правильное питание и здоровый образ жизни. Дошло до того, что семена льна втридорога стали продавать в аптеках, хотя точно такие же семена можно купить в обычном магазине.

Семена льна я часто использую в выпечке. Мне нравится посыпать ими хлеб и другую несладкую выпечку наряду с другими семенами и семечками (вроде кунжута или тыквенных). Поэтому, когда я увидела, в магазине "Пятерочка" льяное масло от торговой марки "Селяночка", то решила купить и попробовать.

Масло продается в стеклянной бутылке с изображением самих семян льна и цветком.

Объем бутылки - 250 мл. Срок хранения - 8 месяцев.

Масло довольное капризное для хранения. Так как после вскрытия масло необходимо хранить в закрытом темном месте при температуре не выше 5 градусов не дольше 1 месяца. Учитывая, что объем бутылки составляет всего 250 мл, то израсходовать такой объем за месяц не составит труда.

На этикетке производитель отметил, что льняное масло содержит много Омега-3 и витамина Е. И это очень хорошо! Ведь благодаря этому такое масло положительно влияет на пищеварение, помогает в очищении организма, а также при гастрите, аллергии и интоксикации, нормализует артериальное давление, снижает риск тромбообразования и помогает следить за фигурой.

Льняное масло можно добавлять в салаты и готовые блюда. Единственный минус, что у применения масла есть строгое ограничение, о чем указано на этикетке. Льняное масло нельзя подвергать термической обработке! Это связано с тем, что льняное масло быстро загорается и дымит. Поэтому жарить на нем точно не стоит.

Производитель предупреждает, что возможен небольшой осадок, помутнение и легкая горечь. Но ничего подобного я не заметила.

У льняного масла "Селяночка" приятная маслянистая консистенция, очень легкий злаковый аромат и полностью отсутствует горечь.

В основном, я использую льняное масло для заправки салатов наравне с оливковым и подсолнечным маслами. Рекомендую!