Доброго времени суток!
Сегодня поделюсь с вами отзывом о слоеном дрожжевом тесте Рестория.

Уже давно взяла себе за правило держать в морозилке несколько упаковок теста. Очень выручает, когда нужно бюджетно и быстро приготовить перекус.
Одним из любимых является именно это тесто. Хотя состав не идеален(за что и сняла звездочку)… ведь вот реально можно было бы обойтись без пальмового масла…

Перед использованием достаем из морозилки, освобождает от упаковки и оставляем минут на 20 чтоб оттаяло.

Тесто плотное, однородное, не липнет к рукам(но немного растительного масла при формировании пригодится), вкус нейтральный - так что использовать можно и для сладких и для мясных пирогов. Тесто одинаково хорошо подходит для выпечки пиццы, сытных мясных пирогов и сладких пирожков.
Покупаю в пятерочке или магните. Цена за 500 г от 55 руб(по акции) до 100руб.
Особенно мне нравится готовить из него пиццу. Только я ее оформляю не совсем традиционно.
Через 20 минут разминаем тесто руками или при помощи скалки в тонкий пласт.
И начинаем укладывать начинку. Вначале смазываем кетчупом и майонезом с добавлением чеснока.

Затем, все что вы любите: колбаска, помидорки, сыр(огурчики, грибочки, специи и зелень).

Конечно же, все можно нарезать по вашему желанию: кубиками, соломкой, натирать на терке или же как показано у меня на фото выше - крупными кусочками.

Затем сворачиваем в рулет.

И нарезаем на порции. Обычно у меня это 7-8 кусочков.

Смазываем яйцом.

И не дожидаясь расстойки, отправляем в духовку на 200 гр на 20-25 минут.

На выходе получаем потрясающе мягкую и сочную пиццу в интереснейшем оформлении.

Отлично уходит как с чаем, так и с молоком.
Тесто отлично подходит для пирожков. Мы обожаем с малиной.

Пироги тоже получаются отменные. А начинка мясо с картофелем - любимая у моих деток.

Конечно, готовое тесто экономит время хозяюшек и позволяет нам больше времени быть с семьей, а не проводить его на кухне.

Плюсы:
Цена, универсальность, всегда удачная выпечка.

Минусы:
Состав нужно бы пересмотреть производителю.

Рекомендации:
Хоть и состав « хромает», рекомендовать буду. Уж очень удобное это дело - готовить выпечку из покупного мороженного теста.