Доброго времени суток дорогие друзья и читатели данного отзыва. Для любого человека довольно важно где и как питаться. Мне нравится уютные заведения с вкусной едой, да думаю и вам тоже. Приехав в Баня Лука в 14.00 и заселившись в апарт-отель наше решение ( и оно было правильное) было - это найти кафе или ресторан и пообедать.
Вышли на улицу, определились в направление к центру и двинулись туда. Ведь мы все понимаем, что в центре таких заведений много. И вот буквально перед мостом справа мы обнаружили сразу несколько таких объектов.
А решили пойти мы вот в это кафе и я вам скажу почему сделали выбор в пользу его. Причина в чисто боснийском традиционном блюде чевапчичи, местное население похоже по заполненности ходят только сюда. В основе чевапчичи всегда лежит фарш из говядины, иногда правда с добавлением свинины или ягненка, смешанный с различными специями. Их обычно лепят в ручную в виде коротких и толстых колбасок или цилиндров. А подаются они подаются вместе с лепешкой (питой) или вернее в ней, луком, паприкой и различными соусами, такими как каймак, айвар. Да что я вас томлю пойдемте посмотрим и попробуем.

В кафе есть внутренний зал на время зимы, там кстати и туалеты и большой балкон над берегом реки.

Перед входом на балкон вот такая площадка с краном у стены. А как думаете какова его цель, крана то? Все просто, отобедав вы подходите и умываете моську и руки. Да, да чевапчичи кушают руками, плюс блюдо довольно сочное. Нет для тех кто очень культурный и не приемлет еды руками даются приборами.

Заведение очень популярно у местного населения, одни пообедав уходят, другие наоборот только приходят.

Обстановка в кафе без изысков, но вполне уютная. Самое главное везде чисто как на столах так и на полу.

Только мы выбрали столик тут же официант нам принес меню. Полистав и рассмотрев, а здесь что хорошо есть фото блюда как оно выглядит, мы решили спросить все таки совета самого официанта и он нам посоветовал то что вы увидите дальше. Из напитков я взял местное пиво Nektar, а супруга Кока колу.

Блюдо готовится быстро и ждать долго не пришлось.

Как выглядит ? Большого размера лепешка разрезанная с одной стороны, внутрь набивается те самые колбаски- чевапчичи. Даже на фото видно что они из говяжьего фарша. И приличное количество лука, соус в отдельной плошке.

Скажу вам одно это очень вкусно на удивление, а еще сытно. Больше вот этой порции съесть не реально если вы конечно не мальчиш -плохиш .
А еще это самое дешевое питание, две порции с пивом и колой вам обойдется всего в 17 евро. Согласитесь это довольно заманчивый вариант.