Во время отдыха в санатории "Надзея", в Брестской области, мы с дочкой съездили на очень интересную экскурсию - на страусиную ферму, примерно в 20 километрах от г. Кобрин.

Экскурсия оказалась очень познавательной и увлекательной. Единственное, нам не очень повезло с погодой-было пасмурно, ветренно и холодно... Помимо страусов, на территории, в отдельных загонах, живут и другие животные... Мы кормили милых оленят через решетку не съеденными в экскурсионном автобусе бутербродами)))

Особенно жалко было верблюдов, они мерзли и жались друг к другу, пытаясь согреться...

козлята радостно прыгали и выпрашивали еду))

Мы еле оторвали детей от клеток с животными и поспешили за экскурсоводом к главной цели нашего путешествия-к загонам и вольерам со страусами.
Страусы оказались очень любопытными и, не смотря на плохую погоду, завидев группу людей, стали подходить к забору и выглядывать, вытянув длинные шеи...

Из рассказа экскурсовода мы узнали, что на ферме разводят чёрного африканского страуса и выращивают корма для них. Площадь фермы-50 гектар, причем все строения-вольеры и загоны были спроектированы и построены именно для страусов. Оказывается, омлетом из одного страусиного яйца можно накормить примерно 20 человек))), а черные южноафриканские страусы могут жить в самых разных климатических условиях (а не только в теплых странах)) и хорошо переносят температуры до 30-35 градусов тепла и 20-25 градусов мороза. Страусиное мясо очень полезно и практически не содержит холестерина, а по вкусу напоминает нежную телятину... Не знаю, так и не довелось попробовать мясо страуса)), казалось неким кощунством, после общения с этими милыми существами, отправляться в кафе и есть котлетки из их мяса...
В вольерах страусы живут целыми семьями

а молодые страусы охотно и много гуляют на улице, забавно гоняются друг за другом...

На территории фермы есть небольшой магазин, где продают сумки, кошельки и другие изделия из кожи страуса; косметику на основе страусиного жира; расписные страусиные яйца (уже пустые)...
Я купила для себя и на подарки близким шикарный крем для рук и несколько баночек натурального страусиного жира... К слову, страусиный жир-это великолепное средство при различных заболеваниях верхних дыхательных путей (чайную ложку страусиного жира запиваем горячим молоком-через два дня, кашля как не бывало, потом очень жалела, что не купила побольше)))...

Напоследок мы посетили кафе на территории фермы-угостились вкусными горячими блинами и крепким чаем. В кафе можно купить страусиные яйца и удивить своих домашних огромным омлетом...