Доброго дня всем читателям моего отзыва!

Несколько лет назад у нас в Самаре на Набережной появились точки продажи жареного мороженого. Не могу себе ответить на вопрос, почему любопытная я, попробовала этот летний десерт только сейчас.
Один из пунктов, где готовят такое мороженое находится в самом начале Орловской набережной около бассейна. Как раз в этом месте начинаются аллеи.

Собственно, информации о том, что это такое жареное мороженое, из чего его готовят, нет. Указаны только варианты наполнителя, посыпок, фото продукта ну и цена. Удовольствие стоит 350 рублей.

Ну что ж, постучала в окошко и попросила пожарить мне мороженого - звучит забавно.

Парень-продавец попросил выбрать два любых наполнителя и вариант посыпки. Я решила, что пусть это будет груша и апельсин. После чего началось таинство приготовления жареного мороженого.

На фризер (это такая плита для заморозки мороженого) выливается, я так понимаю растаявшее мороженое и распределяется по всей поверхности плиты.

Тут же двумя лопатками мелко-мелко шинкуется мои груша с апельсином и всё перемешивается с мороженым. И так много раз: размазывается по поверхности, перемешиваеся и снова.

После этого лопаткой мороженое снимается с фризера в виде роллов и укладывается в картонный стаканчик. Поедать рекомендуется ложечкой, которую тут же и выдали.

Пломбир оказался вкусным. В меру сладким. Фруктов, хотя и немного, но чувствуются. Шоколадный топпинг вкус не перебивает.

В общем, мне понравилось.
Рекомендую попробовать!