На плантацию специй Sahakari Spice Farm мы ездили также самостоятельно с таксистом после посещения водопада Дудхсагар. Плантация Сахакари является одной из двух самых крупный ферм специй.

Перед входом на плантацию необходимо купить билет 400 рупий на человека, сюда же входит обед (неплохой, кстати), русскоговорящий гид, и угощение горячим имбирным чаем с чипсами.

Купив билеты, каждому гостью ставят на лбу красную точку на удачу и обсыпают каждого лепестками каких-то цветов. Первым делом мы попадаем на территорию национальных танцев. Несколько девушек по кругу танцуют один и тот же танец, при этом подпевая какую-то индийскую песню.

Пройдя по мостику мы оказались в зоне многочисленных столиков, напомнило чем-то столовую. Сели за столы и нам принесли имбирный чай с мелкими вкусными чипсами, так сказать перекусить. Было приятно. После водопада мы заметно проголодались. Пока пили чай, принесли перечень специй, с подробным описанием как можно вылечить различные болезни. Было очень интересно, каждый вид растения индивидуален и полезен по своему.

Тарелочка сделана из листьев пальмы.

Нас попросили подождать русскоговорящего гида и принесли еще по одному стаканчику чая. В жару чай очень выручил, освежил хорошо, хоть и горячий.

Пока ждали своего гида, я осмотрела территорию.

Территория фермы огромная более 140 га, а мы обошли малую часть за 30 минут. Гид рассказывала быстро, стараясь уложиться в это время. Информации много и всего запомнить, увы, не удалось.

Так вот, что я не могла пропустить, это дерево какао бобов. Шоколад в моей жизни занимает не последнее место и увидеть в живую, как растут какао бобы мне было интересно. С трудом нашла целый маленький плод на дереве, так как птицы оказываются тоже любят шоколад, все какао бобы поклеванные и мало что напоминают о них.

Здесь же мы узнали как вычислить годы жизни пальмы. Каждое одно кольцо пальмы равен 1 году. И на примере этой же пальмы можно увидеть ее корневую систему.

Сколько же тут зелени и растений не похожий друг на друга.

Никогда не задумывалась, как растет горошек черного перца.

Бананы, для тех, кто не знает растут в 4-5 метров в высоту. У них обычно огромные листья. Такую траву можно спутать с деревом.

А это растет фрукт папайя. В Индии папайя в отличии от других фруктов оказалась сладкой и вкусной, чем-то напоминает нашу тыкву.

Никогда не представляла себе, как растет ваниль. Она у них является гордостью и возле этого дерева мы задержались подольше. Если я не ошибаюсь, самой дорогой специей является шафран и ваниль.

Также нам местный маугли продемонстрировал, как они ловко забираются на макушку пальмы и собирают наркотики. Также туристам предлагали побыть в роли маугли. (см. видео)

Остальное к сожалению не запомнила, но покажу фотографии, может Вы поможете вспомнить что это за плоды.

Далее мы подошли к такому агрегату. Это самогонный аппарат. Из орехов кешью индусы делают самогонку фени. Видимо стоит как музейный экспонат, внутри сплошная паутина.

По окончании экскурсии по плантации специй, мы увидели очередь из туристов. Каждому посетителю за шиворот наливают половник масла, чтобы освежиться. Некоторые подходят дважды, мы же не стали этого делать, нас еще ждет поездка в храм...

Дети особенно были в восторге)

Поблагодарив гида, она нас проводила на обед и помогла подобрать не очень острые блюда. Обед состоял из шведского стола, в основном рис в разном приготовлении, острые лепешки, курица острая (я не смогла есть), а вот жареная рыбка очень понравилась... Дали какой то красный напиток для улучшения пищеварения, вкус странный, пить не стала. Рядом стоит рюмка с фени. Друзья оценили, я как не любитель крепкого, не могу сказать, даже не стала пробовать.

Позже на десерт принесли каждому мороженое. В такую жару было очень актуально.

И еще на память в качестве сувенира подарили небольшой набор специй. Покупать я там ничего не стала.

Возле входа в столовую повесили большую связку бананов, желающие могли брать сколько захотят, когда бананы кончились, заменили другой связкой.

Вот лавка, где продают не только специи, но и различные крема и лекарственные препараты на основе растений, растущих на плантации.

Понравились забавные фигурки, вырезанные из кокоса.

Экскурсия нам понравилась, территория красивая и зеленая. Спокойно прогулявшись, мы отправились к выходу.

Вот здесь нас встречали лепестками цветов.

Уходить совсем не хотелось, но нас ждал таксист.

Рекомендую посетить это место