Всем читателям доброго здоровья.

В магазине "Пятерочка" супруга заметила почти на нижней полке упаковки с мукой "Красная цена". Цена и правда красная- адекватная.

За два килограмма муки супруга заплатила всего сорок четыре рубля. Двдацать два рубля за килограмм- необычно.

Упаковка бумажная, оформление без изысков- никакого оформления.
Название продукта, вес, ГОСТ и ничего более.

С одной боковой стороны знакомимся с производителем.

Это ООО"Русские мельницы" город Рязань. Рязанскую муку мы уже покупали этой же торговой марки, готовили пирог с капустой и картошкой .

Данный продукт изготовлен исключительно для сети магазинов "Пятерочка", поэтому и цена такая хорошая.

Срок годности муки-год.

С другой стороны пачки отмечается, что данный продукт пригоден для готовки мучных изделий

Углеводов семьдесят один грамм. калорийность высоковата.
Хранить муку необходимо в хорошо проветриваемых сухих помещениях без посторонних запахов.

Дата изготовления выбита на дне пачки:

Мука высшего сорта, достаточно белая. Запах свежемолотого зерна, приятный, не затхлый.

Решили с супругой сделать хинкали.
Для них супруга замесила пельменное тесто. Оно получилось эластичное, так как мука хорошая.
Накрыла полиэтиленов и оставила на полчаса подышать.

Я в это время подготовил начинку из фарша и лука:

Жена катала круги из теста, я укладывал начинку из фарша и лепил хинкали.

Сделали два подноса изделий и убрали в морозильную камеру.

Отварные хинкали получились вкусными только благодаря тесту, а вот фарш нас подвел. Но это другая история.

Мука "Красная цена" хорошая, белая, чистая с приятным свежим запахом. Тесто из неё получается отличным. Зачем тогда переплачивать за бренд? Такую муку можно смело покупать.