Доброе время суток, Уважаемый Читатель!

Родителя Leffe данной марки знаю хорошо с начала 90х. Она появлялась и исчезала.

Был свидетелем когда ее возили в 90е в Москву и продавали в фирменных палатках еще при Лужкове, скажем на чудесном Измайловском рынке, где продавалось только свежее и привозимое.
Итак, с какого-то времени, примерно с года 20-21 наверняка появилась марка Abbe темное и светлое пиво начала делать Московская область. Хотя о начале писали только в 22 году. Но точно помню надписи и шрифта русского на бутылке и банках не помню. Тем более уже с 17 года точно Ловербраун и Хугарден делали у нас на месте несколько видов.



Кстати, в Москве есть Байховое Москвоское пиво. И вообще марка Московское пиво. Вот думаю, что если бы ему передали рецепт, то вкус точно не хуже бельгийского был и лучше.

Данный отзыв о темном пивном напитке "Abbe Brune", сваренном компанией "AB InBev Efes" (Россия, Московская область, город Клин). Обращу внимание, что это не пиво а напиток. Вообще это должно было стать элем. Abbe c французского - Монах. Но до эля напиток не дотягивает по насыщенности и густоте. Напиток пастеризованный, фильтрованный.
Данный напиток в какой-то мере должен был заменить пиво торговой марки Leffe.

Состав где-то не очень хорошо виден, но самое главное видно.

Производство может быть в разных городах. Так пил данный напиток выпускаемый у нас изготовленный в Иваново, Уфе, Ульяновске и местного приготовления. В текущий момент это подмосковный завод в г. Клин где популярное производится пиво марки Эффес, Клинское. Но признаюсь последнее я с 90х и не пью.

Состав напитка.

Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, рис(R) или кукуруза(G), сахар(С) или глюкозно-фруктовый сироп(А), хмель, хмелепродукты.

Пищевая ценность на 100 г (мг)
Ккал 57.0
Белки 0.5 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 5.4 г
Энергетическая ценность 240 кДж

Пищевая ценность на 450 г (мл)
Ккал 257.0
Белки 2.3 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 24.3 г
Соль < 0.1 г
Энергетическая ценность 1080 кДж

Плотность 15,6%, крепость 6,5%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Коричневый Эль (Brown Ale)
Стиль: Коричневый Эль в Бельгийском Стиле (Belgian Brown Ale)

Из описания.
Abbe Brune – это полнотелый темный эль с кофейно-шоколадным вкусом, c приятной горечью жженого солода, шоколадного печенья и яблок, а также карамельно-кофейных ноток в послевкусии. Аромат наполнен оттенками цитрусовых, дуба, меда и карамели.

Скажу честно, когда пил оригинальный этот эль, вот прямо все что описано меня и привлекло к этой марке и напитку. По факту в зависимости от завода, вкус может меняться и немного выражать. ту или иную нотку На это влияет как технология и сусло при замешивании напитка, так и вода. А дальше уже хранение.

Крайне важен срок изготовления. И как хранится пиво. Мне встречались и горькие вкусы - в чистом виде больше солода, чем всего остального.

Цвет напитка темно-кофейный-карамельный.
Карбонизация выше среднего.
Пена воздушная, держится недолго.

Пенится умеренно. Мне в целом достаточно.

Хорошее сочетание кофейного цвета жидкости и пены.
Вкус слегка тягучий с привкусом карамели. Имеются тона сухофруктов при привкусе.

Аромат имеется. И как раз он больше фруктовый. Не притарный и не навязчивый.

Крепость не чувствуется во вкусе как и алкоголь.
Однако, пару баночек или бутылочек достаточно. Ну три. Иначе это перерастет в потребление, а не легкое удовольствие.
Напиток достаточно сытный.

Вкус приятный. Карамельно-фруктовый.
Во вкусе есть немного сладости и есть приятная горчинка.

Послевкусие очень спокойное и гармоничное.
Сам вкус и не блеклый, и не приторный. Всего в меру.

Послевкусие остаётся сладковатое, не сладкое а именно сладковатое. Есть нотка кофе и чуть жженной карамели, точно в детстве ложку с сахаром в карамель превращал на горелке.

= Относительно оценки =

Как за пиво поставил бы пять звезд.
Но как за напиток называемый эль - ставлю твердую четверку.

В Перекрестке стоит 90 рублей банка, в Магните 64 и 74 рубля.