Отзыв о ресторане «БАКУ» оставил у меня крайне негативное впечатление, и я надеюсь, что мой отзыв будет полезен другим потенциальным посетителям. Недавно мы решили отметить здесь новогодний корпоратив, и я могу с уверенностью сказать, что это место не оправдало ни одну из моих надежд.

Начнем с названия. «БАКУ» — это выбор, который, на мой взгляд, совершенно неуместен и не приносит заведению успеха. За последние годы ресторан не раз менял своё название, что говорит об отсутствии устойчивой концепции и стратегии. Это заведение существовало более 25 лет назад и, похоже, там не сделали ни одного шага вперёд со времени своего открытия. Интерьер, который когда-то мог быть модным, сейчас кажется настоящим нафталином. Старую мебель и изношенную обстановку необходимо срочно менять.

Меню ресторана — отдельная боль. Оно словно застряло в прошлом. В современных заведениях тренды диктуют европейские блюда, разнообразие вкусов и креативные подходы. Между тем «БАКУ» предлагает шашлыки и хачапури, что, на мой взгляд, безнадёжно устарело. Если владельцы действительно хотят добиться успеха, обновление меню должно стать их первым шагом.

Даже посуда в ресторане сочетает в себе всю посредственность. Вкус блюд также не впечатляет — всё кажется посредственным и невдохновляющим. К сожалению, и сервис оставляет желать лучшего: персонал не проявлял ни особого интереса к нашему мероприятию, ни желания сделать его особенным.

В итоге, наш корпоративный вечер оказался далеко не тем, что мы ожидали. Это место не достойно называться рестораном в современном смысле этого слова. Если вы рассматриваете это заведение для проведения банкета или мероприятия, настоятельно рекомендую ещё раз подумать и, возможно, поискать что-то более достойное.