Очень красивая изящная бутылка привлекла мой взор в магните. Рислинг из региона Эльзас. Франция на границе с Германией. Вообще Рислинг это визитная карточка немцев. А тут французы...


Ну что, попробуем. Цвет светло жёлтый, прозрачный.
Вино полусухое, выдержанное, не имеет выраженной кислоты, я б сказала более мягкая кислинка, чем у Германии, хотя сорт рислинг один из самых кислотных сортов винограда. На нос чувствуется очень лёгкий аромат цветов, а также груши или дюшеса и яблочного послевкусия. В конце ансамбль кислоты улавливается отчётливее, она как бы ощущается в вашем послевкусии. И то что вино сделали полусухим, смягчает этот вкус. Если б вино было сухое, кислота играла бы намного сильнее, что подпортило бы впечатление о напитке.
Честно говоря мне вкус напомнил наш сидр домашний, который я делаю сухим из груши сорта дево или конференции ). Напиток оставляет такой же прекрасный вкус во рту сначала, а после ловишь ту самую кислинку фруктов .