Давайте по порядку.

Само крыльцо ресторана «раздолбанное» (видать, делали ремонт, но вокруг грязь и мусор). Далее на входе вас встречает хостес — приятная девушка (все стандарты встречи гостя соблюдены). Вам предлагают два зала — светлый или тёмный, заранее забегая вперёд, хочу сказать о том, что оба зала для курящих, но далее вас повергнет в шок. Я выбрала приятную светлую зону, выполненную в нежных розовых оттенках. Далее, выбрав стол, я сразу же обратила свое внимание на прожжённую мебель от кальянов. Предварительно я знакомилась со страничкой соцсети ресторана, а также просматривала отзывы других посетителей. Если вы так сильно вкладываетесь в пиар ресторана, неужели нельзя в первую очередь привести в порядок мебель?! Это первый пункт, который мне уже не понравился, и уровень ресторана уже на этом этапе подкосился.

Посещение ресторана у меня происходило в два этапа. Первое — это бизнес-ланч и в обычное вечернее время.

Начнём с бизнес-ланча. Сразу подмечу вот что: я являюсь некурящим человеком, в обеденное время в ресторане стоит ужасный смог от кальянов, что может вредить здоровью другим посетителям ресторана и доставлять дискомфорт. Также отвратительный запах курева что в темном, что в светлом зале, так что вам просто придется смириться с этим тошнотворным ароматом. Далее мне принесли три меню. Первое — это меню бара, довольно приятное со всеми фотографиями, что создаёт общее впечатление картинки о том, какие напитки могут быть предложены гостю, также подмечу, что название и стиль авторских коктейлей полностью передают стилистику ресторана и его нежного названия. Второе — это основное меню, которое представляет сочетание красивых «инстаграммных» блюд. В основном меню все блюда представлены в красивой картинке, что увеличивает визуально аппетит и тягу к исследованию каждого блюда, также есть и ПП-меню, где указаны все калории и прочие составляющие, кто серьезно следит за питанием. Третий, наконец, меню — это бизнес-ланч, что мы сейчас и обсудим. Бизнес-ланч не сильно разнообразен, к примеру, из напитков вам могут предложить лишь чай (черный, зеленый) или же американо. Названия блюд очень изысканно составлены, но что по вкусу? Тут всё не так радужно. Разберем из того, что выбрала я: первое, что мне принесла девушка, это черный чай (чай обычный заварной, тут ничего необычного), салат с манго и клубникой: салат очень несуразно составлен, немного кусочков манго, клубника в салате была откровенно недоспелой, буквально белой, микс салата, грубо говоря, был по ощущениям не первой свежести, заправка к салату не очень приятного оттенка, на фоне тарелки (серой с крапинками) заправка выглядела как "детская неожиданность". Далее суп дня — куриный с лапшой, тут, если честно, претензий нет, суп вполне себе нормальный (не супер, но приемлемо). Второе блюдо — судак с рисом и омлетом, тут судак был настолько жирно обжаренный в обычном растительном масле, что просто было даже неприятно есть. Десерт — черничный чизкейк, тут тоже не было чего-то удивительного (по вкусу обычный магазинный чизкейк). На этом бизнес-ланч заканчивается, печально, грустно и негастрономично. Чувствуется, что используются дешёвые продукты для приготовления блюд именно бизнес-ланча. Весь этот позор кухни подкрепляет стоячий смог в зале для приёма пищи, будто сидишь в каком-то убого дешёвом месте. Если вы вводите в своё заведение кальяны, я думаю, что можно было предусмотреть хорошо сделанную вентиляцию помещения. Итоговая цена бизнес-ланча обошлась в 1100 рублей (ребят, это комплексный бизнес-ланч). Я думаю, тут многие понимают, что такая цена за бизнес-ланч просто неприемлемая глупость, исходя выше из оценки "блюд" это даже своих денег не стоит, заведение делает большую наценку на блюда из себестоимости.

Второе моё посещение было выбрано другим днём в вечернее время, чтобы попробовать пропитаться полностью жизнью ресторана в его разное время работы. Тут положение не поменялось по поводу кальянов, всё тот же смог, этот ужасных запах курева. В вечернее время я попробовала уже тёмный зал. В тёмном зале расположен кальянщик и его рабочее место за прозрачным стеклом. Увидев это, я думаю, что грамотней было бы кальянную зону отвести строго в тёмной зоне, и не стоял был такой ужасный смог по всему ресторану, в котором и так мало места, но видать владельцам безразличен комфорт гостей, тут ставится, как я поняла, выгодный оборот кальянов в первую очередь. Потому что ранее, как я заметила в бизнес-ланч и как я уже увидела в вечернее время, часто сидят одни и те же люди, не заказывая ничего, лишь один кальян (я так понимаю, это является нормой, в таком случае вы можете спокойно отказаться называться рестораном, а быть просто кальянной, так как если ресторан вводит в продаваемые услуги кальяны, то должны хотя бы соблюдать правила распределения зала для курящих и не курящих людей, это в первую очередь клиентоориентированность и забота о гостях, но данные правила не соблюдаются, а это значит, что "LULU" можно смело назвать обыкновенной кальянной, но никак не рестораном). Тут уже мне было предложены все те же меню, но уже без бизнес-ланча. Давайте пройдемся по карте бара. Мною был заказан авторских коктейль (маркетинговый ход сработал с визуализацией). Скажу, что тут бар на высоте, коктейль действительно был вкусный, мной был заказан коктейль Berry, очень рекомендую вам его попробовать, нежнейшее сочетание джина, розового вина и малины лемонграсс! Далее я решила попробовать пасту — мой выбор пал на Лингуини с морепродуктами. Первое хочу подметить непродуманность официанта в сервировке для подачи пасты. Опять же возвращаемся к базе, если в меню вы вводите итальянские блюда и ставите себя в ресторан премиум сегмента, то и обслуживание ваше должно соотвествовать, так вот, к пасте с морепродуктами не была поставлена дополнительная тарелочка под раковины мидий, следующий недочёт — это отсутствие ложки под пасту (ЭТО БАЗА), такие дикие непродуманности и пробелы в банальной сервировки для блюд, что снижает уровень заведения — это уже как минимум не премиум сегмент. Сама паста была разварена (лингвини были не альденте, как положено любым пастам итальянской кухни, гость сам может попросить полную готовность), также в меню нам обещают, что в пасте будет соус биск (соус вываренных на ракообразных), но тут его и в помине не было. В завершении моего "гастрономического" путешествия в ресторане "LULU" десерт, по совету официанта я заказала их вкуснейший медовик. Медовик имеет действительно эффектную нестандартную подачу. Как только я начала пробовать его, я просто такой шок попала — крем, т. е. оболочка, в которой находится бисквит медовика — обычный масляный дешевый магазинный крем, крайне жирный! Это просто ужас!

Подведём итог, по странице инстаграмма и отзывам видно, что владельцы много бюджета тратят на рекламу, PR, непонятных блогеров, покупные отзывы и на красивую картинку в целом, но элементарно обновить позорную прожжённую мебель, нанять действительно квалифицированных поваров и обучение официантов нормальному сервису. Общую мысль отзыва передаёт его название: "Дешёвка в красивой обёртке".