Отзыв: Вьетнамский кофе (Вьетнам, Далат) - отличный вкус. Ни с чем не сравнить
Были в Далате, именно там прорастает знаменитый Вьетнамский кофе. Плантации расположены прямо вдоль дороги, по которой возят туристов. Кофейные плантации прорастают вперемешку с хурмовыми деревьями. Впечатляет, скажу вам. Хурму рвали прямо с деревьев. Немного жестковато. Но кушать можно. Теперь о кофе. Самый необычный вкус, на мой взгляд - сорт Левак, это ферментированный кофе. Его собирают с земли после того, как кофейные куницы отобедали зернами кофе. ))) Необычный вкус. Туристов завозят в специализированный магазин, где можно дегустировать любые сорта кофе, а также чая, какое и вина. Взяли в этом магазине по 0,5кг каждого сорта. Мне по-душе сорт Мокко. Похож на горячий шоколад. Кофе очень жирный после заваривания. Заваривать (именно заваривать, а не варить- как мы привыкли) лучше в специализированных кружках. Вам буду предлагать приобрести их в магазине. Дороговато получается, такие же точно заварочные кружки ( и алюминевые, и пластмассовые) дешевле приобрести на рынке, или в любом супермаркете. Да и кофе можно взять на рынке ничуть не хуже... Вам еще в подарок и чай дадут)). Каждый гид после "отоваривания" туристов в магазине- получает свой откат. Нет, я не отговариваю. Берите, где вашей душе угодно. Я лично брала кофе и в магазине, в Далате, и на рынке, в Нячанге... В Нячанге выбор кофе показался мне интереснее... Любопытное наблюдение: при добавлении молока (свежего или сгущенного... сгущенка у них вкусная, за уши не оторвешь)- цвет кофе практически не меняется, нас это немного шокировало.
немного о чае: черный так себе, точнее - никак. А вот зеленый, с жасмином- просто прелесть...
Стоимость | 300 ₽ |
Общее впечатление | отличный вкус. Ни с чем не сравнить |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву1