Всем доброго времени суток.

Начну издалека. Пора новогодних праздников очень волшебная и ждем мы её с трепетом в душе, но главное, что отличает эти праздники от других - большое количество подарков. Новый год мы отмечали большой дружной компанией, четыре семьи, и заранее условились, что подарки будем дарить не каждому, а семье в целом. Как тяжело мне было подобрать подарки для моих друзей - это отдельная история. Но, видимо и им было нелегко, ведь в итоге мы получили в подарок просто чудесные и нужные вещи, которые умиляли своей заботой, все подарки были подобраны с учетом предпочтений, а не абы как.

Вот об одном из подарков я хочу вам сегодня рассказать. Итак, знакомьтесь: Вертикальный гриль Endever Eggmaster EM-111.

Коробка у этого кухонного прибора пестрит надписями и настолько информативна, что можно не писать отзыв, а просто выложить фото.

Описание многообещающее.
За месяц использования этот вертикальный гриль стал моим незаменимым помощником, с первого взгляда можно и не понять его преимущества и функциональность, но я попробую вам объяснить все нюансы подробно.

Итак начнем с комплектации, в комплект входит сам вертикальный гриль, сетевой шнур, распределитель масла, щетка для быстрой очистки прибора, шесть деревянных шампуров, инструкция и книга с рецептами.

Чтобы тебе, читатель, стал более понятен принцип работы Вертикального гриля Endever Eggmaster EM-111, приглашаю на приготовление быстрого завтрака.
Мы приготовим самое простое и доступное блюдо - яичница-ролл.

Итак, нам понадобятся три яйца, мы их разбиваем, солим и перемешиваем, но не взбиваем! Это важный аспект. А в книге рецептов, вообще, советуется их даже не перемешивать, но мне нравится консистенция, которая получается в гриле после перемешивания.

С трех яиц у нас получится две порции. Рекомендуется на одну порцию два мелких или одно крупное яйцо, я разбиваю три и делю на два приготовления.
Процесс приготовления одной порции занимает 3-5 минут.
Далее мы подключаем гриль к сети. Сетевой шнур подсоединяется в специальное гнездо.

После подключения к сети нужно включить кнопку, расположенную у основания корпуса.

Для определения состояния в котором находится гриль, внизу корпуса расположены два световых индикатора, когда гриль включается в сеть - загорается красный индикатор, когда гриль готов к работе и нагрелся - загорается зеленый индикатор. В процессе приготовления гриль отключается и индикаторы сигнализируют о его состоянии, отключается он не надолго, на несколько секунд, во избежание перегрева и для обеспечения равномерного прожаривания.

Пока мы ждем, что загорится зеленый индикатор, а это занимает около минуты, смажем внутреннюю поверхность маслом, в этом нам поможет распределитель масла, он идеально подходит по диаметру и распределяет масло равномерно по стенкам гриля, собирая излишки. Масла требуется совсем мало - буквально горошина.

После загорания зеленого индикатора наше устройство готово к работе, вливаем в него наши яйца, так как у меня три яйца, я делю содержимое на два раза. Конусовидное углубление помогает правильно залить или поместить продукты.

После того как заполнили внутреннюю колбу, в нашем случае яйцами, необходимо в центр поместить деревянный шампур. Вариантов приготовления с яйцами великое множество, можно на шампур надеть сваренную сосиску или нарезанную колбасу, сыр, ветчину и многое другое, на что фантазии хватит.
Колба должна быть заполнена не более, чем наполовину (если в числе приготовляемых продуктов есть яйца, так как под воздействием температуры они, практически в два раза увеличиваются в объеме).
Итак, помещаем деревянный шампур.
По мере нагревания яйца увеличиваются в объеме, что видно по фото ниже.

Когда продукт будет готов, он сам выпрыгнет из колбы. Да, да, вы не ослышались, именно выпрыгнет. Под воздействием горячего воздуха и пористой структуры яйца, яичница-ролл сама поднимается из гриля. Но это касается только продуктов, которые готовятся на яйцах, для того чтобы вунуть другие продукты, например, котлеты - необходимо перевернуть гриль и он легко отдаст готовый продукт, или, в некоторых случаях, достаточно потянуть за шампур.

Все, наша яичница- ролл готова. Процесс приготовления двух роллов занял около семи минут.

В книге рецептов можно найти тоже много, что интересно го, например, смотри фото ниже.

Это только некоторые примеры рецептов, все рецепты просты и не требуют каких то замысловатых продуктов, а приготовление занимает считанные минуты.

Например, мы готовили Кебаб, или обычные котлетки на этом гриле. Процесс намного удобнее, по сравнению с приготовлением на сковороде, фарш равномерно прожаривается, сверху получается хрустящая корочка, а внутри нежное мясо.

Теперь моей фантазии есть где разогнаться, буду экспериментировать и дальше.

Теперь поговорим о преимуществах вертикального гриля Endever Eggmaster EM-111. Хотя он и называется Eggmaster, мастер яиц, вы уже поняли, что он не ограничивается приготовлением блюд из яиц, его спектр очень широк, так, что за функциональность ставлю твердую пятерку.

Равномерный нагрев стенок позволяет блюду хорошо прожариться. Так как внутренняя поверхность гриля противопригарная, то масла требуется совсем чуть-чуть, а это основа здорового и правильного питания.

За месяц ежедневного использования (в душе я экспериментатор) не было ни одного случая, чтобы приготовляемый продукт прилип к стенкам или трудно вынимался, процесс вынимания готового продукта проходит "как по маслу".

Внешний корпус выполнен из силикона с углублением в боках, нет риска обжечься или страха, что в процессе извлечения продукта гриль выскользнет из рук.

Световые индикаторы нагрева и работы хорошо помогают сориентироваться, когда продукт готов.

Мощность этого прибора - 200 Вт, что очень удивительно для его производительности, кажется он должен потреблять больше, а нет он еще и экономный в энергопотреблении.

Вес - около 500 грамм, а высота - 23 см, с такими габаритами он легко помещается даже в удаленные уголки кухни (для хранения), также не занимает много места, с суровых реалиях крохотных кухонь, это очень актуально.

Бело-черный дизайн легко впишется в любую цветовую гамму кухни.

А щеточка для бережной и тщательной очистки сделает процесс очищения гриля быстрым.

Спасибо за внимание к моему отзыву, готовьте с удовольствием.