Наверное, в каждом городе, даже в самом маленьком, есть некая трогательная и нежная точка - кондитерская. С восхитительными пирожными - которые и выглядят великолепно, и на вкус божественны. И пусть такая кондитерская будет одна на свете - все равно, она будет любимой у всех тех, кто живет в округе - и у тех, кто в эту округу приезжает.

В Сиднее кафе "The Sweet Spot Patisserie" всего две штуки: одно кафе находится недалеко от пляжа Куджи, в районе Рендвик, адрес 18 Perouse Rd, второе же кафе - по адресу 2 Allen Street, в Waterloo, тоже в Новом Южном Уэльсе. Насколько я знаю и понимаю - все, больше такую кондитерскую вы не найдете нигде. Но даже ради нее одной я с радостью поеду в Рендвик из совершенно иной части Сиднея и пригородов, ибо мое единственное посещение "The Sweet Spot Patisserie" запомнилось более, чем просто сильно - я была покорена. Итак, знакомьтесь!

Как я вообще там оказалась? Меня туда отвела наша чудесная и замечательная ritvariyter, которая пообещала мне вкусное мороженое - и несмотря на кардинально разные вкусы и предпочтения, я тоже полюбила это место.

Очень тихое, спокойное и светлое кафе, которое в первую очередь понравилось мне именно своим оформлением, интерьером, потому что весь зал выполнен в очень легких, светлых тонах; зал просторный; столов много; есть диваны - и все это именно светлое, либо белое, либо нежно-голубое - и оттуда будто веет спокойствием и вас будто охлаждают - а в жаркие австралийские деньки это многим и надо!

Зал очень чистый, аккуратный и уютный; интересные стульчики, красивые большие часы, мягкие подушки на мягких диванах, несколько плакатов и безумно аппетитные пирожные!

Кафе было открыто в 2007 году, и с тех пор стало любимым сладким местом для многих жителей округи, и в кафе, кстати, иногда проводят "встречи", "собрания" - потому что и красиво вокруг, и вкусно, и по-домашнему уютно.

Когда я увидела то, что предлагают в "The Sweet Spot Patisserie" - то первая мысль у меня была, что я хочу арендовать домик напротив - и заходить в кафе каждый день, пробовать новый вид пирожного. И когда попробую все - можно переезжать дальше. Господа, серьезно, такой безумной красоты и аккуратности, аппетитности и нежности я не видела давно, даже в кондитерских.

Собственно, заказ вы делаете около кассы, оплачиваете его - благо, платить можно картой, в Сиднее иногда с этим проблемы, - потом вам выдают номерок, вы выбираете себе стол - и вам ваш заказ приносят. Есть можно не только в кафе, можно брать на вынос - но ваш "выносной" заказ будет вам выдан уже после того, как вы все съедите в самом кафе - а в это время ваш тортик будет томиться в холодильнике.

Давайте начнем рассматривать ассортимент. Например, на фотографии ниже вы можете увидеть мороженое - возле него я стояла несколько минут, потому что никак не могла выбрать, какой же вкус я хочу - хотела все и сразу. И карамельное, и банановое, и мятное, и ананасовое, и малиновое, и мороженое с печенькой - и все это аккуратно, свежо и красиво, что глаза разбегаются; цена же почти на всех одна - 7 AUD. И если в переводе на рубли - особенно по нынешнему курсу - это может показаться слишком высокой ценой, то для Сиднея это цена нормальная, к тому же - за такую вкуснотень и 17 AUD не жалко.

Это отдельный холодильник. И на мороженом, естественно, ассортимент не заканчивается - у нас еще невероятнейший выбор всевозможных пирожных и тортов. Тут вам и макаруны - тоже очень много вкусов: соленая карамель, фисташки, манго, кокос и так далее; карамельный эклер, шоколадный профитроль, ванильный канолли, панна кота со вкусом фисташки, пирожное "Red Velvet" - чего тут только нет. Разнообразные формы, вкусы, объемы, цвета и запахи - и глаза разбегаются, и вы просто не знаете, что же именно вы хотите попробовать сейчас - потому что хочется все!

И заметьте, что выполнены все пирожные очень аккуратно - ничто нигде не крошится, ничто нигде не отваливается; не просто пирожное, а целое произведение искусства, выделяющееся либо формой, либо цветом, либо какой-нибудь добавкой сверху - например, клубничкой или малиной.

Помимо этого, вы можете купить здесь блинчики - crepes - выбор начинок не большой, их всего три, но даже тут есть и сладкие виды (2 штуки) и сытный блинчик - с ветчиной и сыром - это если кому-то нужен обед. А потом можно закусить десертом.

По поводу напитков - вам предлагаются чаи и кофе; молочные коктейли и освежающие напитки. Чай могут принести в стакане, а могут - в чайнике; есть горячий шоколад и кофе-фраппе, и все это преподнесено на, казалось бы, обычной доске-меню, но по дизайну выполнено очень красиво, так что глаз останавливается. И вкусы кофе и чая такие аппетитные, что и там вам потребуется несколько минут, чтобы, все же, выбрать, что вы хотите - чай с миндалем и календулой или с ванилью и мятой.

Чистота всего кафе, огромный ассортимент, восхитительная еда - это еще не все плюсы. На обслуживание и персонал пожаловаться тоже не могу - все очень приветливые и улыбчивые, благо, чаще это нормальные австралийцы, а не азиаты - я очень люблю азиатов, но иногда по-английски они не говорят, и это меня напрягает - особенно в кафе-ресторанах.

Сейчас добавлю еще несколько фотографий интересных пирожных, чтобы соблазнить вас всех на поездку в Сидней:

А вот тут вы можете увидеть меню напитков - правда же, очень аккуратно? И эта чистота, этот свет подкупают.

В общем, в итоге я выбрала себе панна-коту с фисташковым вкусом и добавленными сверху клубникой, малиной и белой шоколадкой. Пирожное стоит на золотой подставке, подставка - на тарелке. Вместе с пирожным принесли вилку, но мне вилкой есть было неудобно, поэтому я взяла ложку, которая была вместе с мороженым. Восхитительное свежее пирожное, сверху - фисташковая глазурь; панна-кота великолепнейшая! У меня просто нет слов. Освежает и радует.

И вот малиновое мороженое, которое я выбрала - сначала не знала, как начать его есть - с какой стороны. Потом поняла, что лучше разрезать на кусочки. Если выбирать между верхним пирожным и мороженым - то пирожное понравилось больше; но и мороженое тоже очень вкусное, я надеюсь скоро попробовать другие виды и вкусы.

Кафе очень любит ваши фотографии - и даже просит вас выкладывать их в различные социальные сети с хештегами.

Очень, очень и очень благодарна я одному сиднейскому дню, который завел меня в это очаровательнейшее, уютное и восхитительно-вкусное место, ибо туда я еще вернусь - и много-много раз. Качественно, красиво, вкусно, по-домашнему.

Спасибо за внимание!