Вообще, как и молоко, то самое настоящее масло продается только на рынке. Именно там я с уверенностью могу сказать, что покупаю настоящий продукт, что не будет никаких нареканий по поводу его качества. Но к сожалению, не всегда есть время и возможность побывать на базаре и купить настоящее масло. Поэтому приходится покупать что есть. Таким образом я и купил последний раз в магазине одно очень хорошее мало. Правда немного дороговатое... Это масло с Нидерландов, импортное, торговой марки Frico. Если честно, то без этикетки, я бы не распознал, где какое, где базарное, а где Frico. А вот почему.
Масло Frico настолько похоже по цвету, что его действительно очень легко перепутать с домашним маслом. Потом, даже запах очень хорош и как домашнее. Но и это не все еще...
Масло с магазина оказалось на вкус почти такое же самое, как я покупаю на рынке. Дело в том, что тут в составе нет загустителей, нет добавок- только настоящее молоко - тут я могу поверить. Жирность его 85 %. Как видим высокая жирность, не у всех наших отечественных есть такой показатель. Масло Frico отлично подходит для каши, для бутербродов, да для чего угодно.
Я просто настоятельно рекомендую его попробовать, несмотря на его цену, ведь оно того стоит. Продается такое масло во многих хороших супермаркетах. Я купил в Обжоре. Цена его 26 гривен за пачку весом в 200 грамм. Срок годности его отличный. А на столе и без холодильника масло не теряет своей консистенции. Вот какое качество!