Молоко такой продукт, который всегда нужен в доме. Это и супчик молочный приготовить, и кашку сварить на молоке - тоже хорошо, напиток какао на десерт. Да и просто кружечку молока выпить со свежей пышной булочкой тоже и вкусно, и полезно.

У нас в магазинах молока хватает разного: разной жирности, в разных упаковках (в пластиковых бутылках, в полиэтиленовых пакетах, в картонных коробках) и по разным ценам. Кажется я всякое перепробовала. А оказалось, что и не всякое.

Буквально на днях зашла рядом с домом в магазин и увидела молоко "Моя Славия" ультрапастеризованное 3,2% жирности в картонной литровой прямоугольной коробке. Но оно оказывается и в пластиковых бутылках бывает. Я, честно говоря, сначала обратила внимание на процент жирности и цену. Обычно, чем выше процент жирности, тем молоко дороже. А тут, смотрю, и жирность высокая и цена ниже, чем у другого молока.

Мне собственно говоря молоко нужно было, чтобы приготовить внучке коктейль. Но когда я попробовала это молоко, я и не заметила, как все его практически и выпила. Давно я не пила такого вкусного молока. Оказывается дело в том, что в обезжиренное молоко добавлены сливки.

А производит это вкусное молоко ОАО "Молочные продукты", г. Гомель, Республика Беларусь. Но что еще интересно, так это довольно продолжительный срок годности. При температуре хранения от 0*С до 10*10 - 4 месяца, а от 0*С до 20*С - 2 месяца с даты изготовления ( так указано на коробке). Я правда не проверяла, не дотерпела столько хранить.

Но и после вскрытия коробки молочко годно в течение трех суток при условии хранения в холодильнике. Но даже если оно и прокиснет, думаю неплохой и вкусный творожок выйдет. Почему-то раньше я не видела в магазинах такое молоко. Но теперь уж точно мимо не пройду.