Отзыв: Шоколадные конфеты Fazer "Geisha" Dark - То ни Гейша, то ни Dark...(анализируем состав)
Достоинства: среднее качество и вкус
Недостатки: состав
Всем доброго времени суток!
Хочу поделиться своим субъективным впечатлением от шоколадных конфет торговой марки Fazer "Geisha" Dark. На упаковке краткое описание, то что мы вкусим, развернув обёртку., а именно конфеты из горького шоколада с начинкой из тёртого ореха.
Сначала рассмотрим упаковку. Это маленькая коробочка размером немного ( примерно на одну треть) меньше обычного строительного кирпича (такое сравнение для того, чтобы вы могли оценить размеры этого лакомства), вес, указанный на коробке 150 грамм.
А внутри вот такие вот маленькие конфетки, размером похожие на какие-нибудь карамельки, но никак не на шоколадные.
Дизайн упаковки тоже как-то не впечатляет. Тёмно-коричневая коробочка с розовым пятном по центром и узоры издали напоминающие бамбуковые палки и цветы сакуры. В общем, если бы эти конфеты не подарили мне на восьмое марта, то в супермаркете, я бы прошла мимо их и точно не купила бы.
Посмотрим внимательно на состав:
сахар, какао тёртое, молоко, фундук (12%), масло какао, жир кондитерский (ПАЛЬМОВОЕ масло, масло дерева Ши), жир молочный, мука пшеничная, крахмал кукурузный, эмульгатор (лицетин, в том числе соевый), ароматизаторы (натуральный-ваниль, искусственный-ванилин), соль.
В тёмном шоколаде общее содержание сухого остатка какао не менее 47%.
Так, так, так, это что же получается! В конфетах с заявленной ореховой начинкой (да не просто вкус ореха, а тёртый орех) всего навсего 12 процентов содержания ореха! Мало того в состав входит пальмовое масло (уж о его свойствах и качестве говорить и не стоит, все мы смотрели эти передачи про еду-убийцу). А содержание сухого остатка какао в тёмном шоколаде 47% говорит о том, что этот шоколад "недогорький" и, конечно, не молочный. Все мы знаем, что горьким считается шоколад с содержание сухого остатка какао не мене 60%. Получается, что на упаковке не совсем правда, а значит, и не стоит ожидать этого чудесного сочетания вкусов фундука и горького шоколада.
Ну, а теперь о вкусовых качествах этого продукта.
В общем, конфеты средние и по составу и по вкусу, если вас не страшит пальмовое масло в составе и странные кусочки в начинке конфеты. И вы не так принципиальны в "горькости" шоколада. То можете смело пробовать, а уж, если вы настоящий гурман, то не стоит!
Хочу поделиться своим субъективным впечатлением от шоколадных конфет торговой марки Fazer "Geisha" Dark. На упаковке краткое описание, то что мы вкусим, развернув обёртку., а именно конфеты из горького шоколада с начинкой из тёртого ореха.
Сначала рассмотрим упаковку. Это маленькая коробочка размером немного ( примерно на одну треть) меньше обычного строительного кирпича (такое сравнение для того, чтобы вы могли оценить размеры этого лакомства), вес, указанный на коробке 150 грамм.
А внутри вот такие вот маленькие конфетки, размером похожие на какие-нибудь карамельки, но никак не на шоколадные.
Дизайн упаковки тоже как-то не впечатляет. Тёмно-коричневая коробочка с розовым пятном по центром и узоры издали напоминающие бамбуковые палки и цветы сакуры. В общем, если бы эти конфеты не подарили мне на восьмое марта, то в супермаркете, я бы прошла мимо их и точно не купила бы.
Посмотрим внимательно на состав:
сахар, какао тёртое, молоко, фундук (12%), масло какао, жир кондитерский (ПАЛЬМОВОЕ масло, масло дерева Ши), жир молочный, мука пшеничная, крахмал кукурузный, эмульгатор (лицетин, в том числе соевый), ароматизаторы (натуральный-ваниль, искусственный-ванилин), соль.
В тёмном шоколаде общее содержание сухого остатка какао не менее 47%.
Так, так, так, это что же получается! В конфетах с заявленной ореховой начинкой (да не просто вкус ореха, а тёртый орех) всего навсего 12 процентов содержания ореха! Мало того в состав входит пальмовое масло (уж о его свойствах и качестве говорить и не стоит, все мы смотрели эти передачи про еду-убийцу). А содержание сухого остатка какао в тёмном шоколаде 47% говорит о том, что этот шоколад "недогорький" и, конечно, не молочный. Все мы знаем, что горьким считается шоколад с содержание сухого остатка какао не мене 60%. Получается, что на упаковке не совсем правда, а значит, и не стоит ожидать этого чудесного сочетания вкусов фундука и горького шоколада.
Ну, а теперь о вкусовых качествах этого продукта.
В общем, конфеты средние и по составу и по вкусу, если вас не страшит пальмовое масло в составе и странные кусочки в начинке конфеты. И вы не так принципиальны в "горькости" шоколада. То можете смело пробовать, а уж, если вы настоящий гурман, то не стоит!
Год выпуска/покупки | 2015 |
Общее впечатление | То ни Гейша, то ни Dark...(анализируем состав) |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву6