Всем доброго времени суток!

Сегодня я хочу поделится с вами отзывом о замечательном кафе-ресторане Tartin'Art, которое находится в историческом центре города Дижон.

В Дижоне мы жили в очень хорошем небольшом и недорогом отеле Le Jacquemart 2 *, который расположился в исторической части города. Но в нашем отеле у нас не были включены завтраки, поэтому завтракать мы ходили в местные кофейни.

Франция всегда славилась вином, сыром и выпечкой. Ведь знаменитые круассаны лично у меня всегда ассоциировались с этой страной. Правда, исторически булочки в виде полумесяца были придуманы в Австрии, но название они все же получили французское, что в переводе означает "полумесяц". Так как венские булочки очень полюбились во Франции.

Поэтому путешествовать по Франции не завтракать вкуснейшей выпечкой, как минимум глупо и не важно, что это может сказаться на фигуру, тут можно про это забыть. Тем более, что запах возле таких заведений стоит просто дурманящий. Пройти мимо просто не возможно.

Если у нас в России имеет точное разграничение название ресторан, кафе, закусочная. То в Европе очень часто все подряд называют рестораном, а если уровень не дотягивает до нашего понятия, то тогда делают небольшую приписку ресторан фаст -фут. Так и здесь в официальной группе на фейсбуке кафе Tartin'Art (Франция, Дижон) я нашла надпись, что это ресторан фаст-фут. Но на деле я бы больше назвала это булочной. Ведь именно на выпечке специализируется эта кофейня. Еда, которую тут же выпекают и тут же продают. У нас бы это назвалось магазином или кофейней. А тут вообще нет названия. Все в одном и магазин и кофейня и булочная.

Меня очень часто спрашивают по каким критериям мы выбираем те или иные рестораны, кафе. А все очень просто, заграницей особенно в стране где ты не очень говоришь на местном языке нужно искать такие заведения, где много местных жителей. Ведь они то точно знают, где и что брать. Так и с этой булочной Tartin'Art Дижон было. Видно было сразу, что местные жители любят это заведение, так как выходят от туда все с различной выпечкой. Поэтому было решено позавтракать именно тут.

У кафе Tartin'Art (Франция, Дижон) очень удобное расположение, прямо в самом историческом месте в старом историческом доме. В одной минуте ходьбы от собора Нотр Дам Де Дижон.

Цены во Франции на еду отличаются от остальной Европы, они значительно выше, а в туристических центрах и особо.

Правда судя по покупателям, которых тут было множество и в основном местные жители цена была совершенно нормальной.

Как я уже писала ранее у нас не было выбора, мы просто не смогли пройти мимо этого кафе, так как запах свежей выпечки, шоколада и кофе нас сам сюда привел.

Посмотрите как красиво написано мелом на доске, которая привлекает посетителей.

Сама кофейня небольшая, по середине прилавок со всевозможной выпечкой, за ней находится холодильник с салат баром, можно тут купить и свежие салаты.

Персонал очень дружелюбный, даже не смотря на то, что мы не слова не говорили по французски. С нами общались на английском, а потом послушав нашу речь, привели на нам парня, который тут же работает и достаточно хорошо говорит на русском, что бы тот помог нам с выбором. Он оказался прибалтом и его знаний нашего языка нам хватило. А такое внимание к нам нас очень польстило, вроде мелочь и без этого бы справились, но так приятно. А ведь нас так пугали перед путешествием во Францию, что местные жители не любят русских и англичан. Ничего подобного к нам все относились превосходно.

Как обращаться с умной кофе машиной пришлось показывать работникам кафе. Так как сначала это кофе оплачивался на кассе, а потом просто нужно было поднести чек к автомату и он наливает тот напиток, который был оплачен.

Очень много разных меню и разнообразие товара у них большое, хотя вроде бы практически одна выпечка и не более того.

А вот такой автомат я видела тоже впервые. Это автомат вина. Оплатив на кассе стакан вина, тут все так же как с кофе, можно было налить себе вина.

Я бы обязательно этот автомат протестировала, но к сожаление в этот день мы уезжали из Дижона в город Бон и я была единственным водителем.

Так же не смотря на то, что кафе не очень большое тут везде вывески, что бы человек не растерялся.

Фаст фут делают тут же на глазах у всех, можно заказать себе индивидуальный сандвич со своими ингредиентами.

Кстати, на фотографии и есть тот молодой человек, который разговаривавший на русском языке.

Вот такой у нас был завтрак. Я взяла свое любимое капучино и булочку с шоколадом, которая была еще горячий. Это было очень вкусно.

Так же хотелось бы отметить, что тут в этот заведении очень чисто.

Очень сильно нам понравились светильники в кафе над столами.

Мне очень нравится французская выпечка, особенно если она свежая. Поэтому во Франции мы то и делали, как баловали себя с утра кофе и булочкой в местной пекарни.

Кафе Tartin'Art (Франция, Дижон)- однозначно рекомендую, будете в Дижоне не проходите мимо. Мы в этом кафе по мимо завтраков всегда покупали вкусный горячий хлеб и еле его с дижонской горчицей. Это просто нет слов от восторга! Я человек, который не любит горчицу и не ест ее вообще, пробовала с восхищением различную горчицу намазанную на вкусный хлеб.