К сожалению, этот отзыв - один из немногих отзывов без фотографии. Но удержаться от написания его я не смогла.

Я не являюсь любителем пива, хочется его крайне редко (в последнее время - раз в три года). Позавчера муж захотел выпить кружку пива и я зашла вместе с ним в ближайший магазин "ПивКо". Был жаркий день, мы много ходили пешком и я сильно хотела пить, поэтому почувствовала, что хочу пива сразу же, как увидела в ассортименте "ПивКо" пиво "Вишневая сакура" со вкусом вишни(я надеюсь, не только со вкусом, но и с вишней тоже). Я вспомнила свой любимый сорт пива - "Timmermans Kriek". Как же давно я его не пила.



"Timmermans Kriek" - это бельгийское пиво, ламбик, которое готовится в бочках, использовавшихся ранее для выдержки вина. В процессе пивоварения, в этот напиток добавляют свежую вишню.
Ламбику не свойственна горечь, также сильный аромат. То есть пьешь вроде бы пиво, не какой-то "лимонад", а настоящее пиво темно-вишневого цвета, вкус которого приятно раскрывается, как вишневый. Очень вкусно!

К сожалению, в Бельгии мне бывать пока не приходилось, а со вкусом "Timmermans Kriek" я познакомилась в одном из местных баров. Заметила, что это пиво продается только в хороших и достаточно дорогих заведениях. Когда я последний раз пила этот напиток, кружка 300 мл стоила около 500 рублей. Это было году в 2008-2009.

Не знаю секреты изготовления "Timmermans Kriek" в барах и ресторанах города, его продают на разлив и вкус, в каком бы ресторане я его ни пробовала - везде одинаковый и мне нравится.

Однажды купила в магазине бутылочное пиво "Timmermans Kriek" (которое стоит тоже не дешево, тогда около 300 рублей за бутылку) и вкус этого пива меня разочаровал.

К сожалению, пиво "Вишневая сакура" из "ПивКо", которое я хоть и выпила больше из-за жажды, по вкусу даже близко не напоминает мой любимый "Timmermans Kriek", а скорее напоминает сладкую "пивную газировку".

Сижу, мечтаю о "Timmermans Kriek" и рекомендую вам попробовать именно то, что продается на разлив, бутылочное лучше не покупать.