Вот ещё один из знаменитых видов сыров.

С Сулугуни я не подружилась, поэтому решила попробовать что-то ещё.
Моцарелла продаётся в небольших количествах, в вакуумной упаковке.

На упаковке вся необходимая информация о производителе и составе.
Радует то, что здесь практически нет добавок.

Сам сыр приятного белого цвета.
Он достаточно мягкий и практически без запаха.
На вкус он немного всё же напоминает Сулугуни, но он куда более мягкий и приятный на вкус.

Конечно, даже судя по на званию, можно догадаться - он идеален к пицце да и в расплавленном виде в принципе.
Я добавляла его в роллы - тоже очень хорошо подходит в сочетании с огурцом, крабовыми полочками или креветками.

Этот вид сыра меня порадовал. К сожалению цена за такой маленький кусочек достаточно высока.
Тем не менее рекомендую вам попробовать этот замечательный вид сыра!