Корицу и ее аромат полюбила когда научилась готовить. Вычитала про нее в одном рецепте и понеслось. начала добавлять ее практически везде. В выпечке это обязательная добавка. В булочки, тесло для блинов, коржи и тортики - все у нас с добавлением корицы. Шарлотка с корицей получается отменная. Яблоки, запеченные с корицей просто тают во рту.

Дочка добавляет корицу в молоко, говорит что очень вкусно. А я иногда корицу подсыпаю в чай. Появляется тонкий аромат в чае. И такой чай, кстати, хорошо помогает при простуде. В свежевыжатые соки дочка сыпет себе щепотку корицы.
А не так давно я корицу добавила в медовую водичку, такая вкуснятина получилась. И польза, и вкусно.
Единственный минус в корице, что беременным его использовать нельзя, потому что он негативно влияет на плод.