Я не очень люблю обычный сыр и поэтому если мне хочется сыра я покупаю сыр с плесенью. Перепробовав массу разных, если нет большой суммы в кошельке, а хочется себя побаловать я с большим удовольствием покупала этот сыр. Он порционный в картонной коробочке и фольге- вроде бы и по кошельку ударяет не сильно ( в прошлом году этот кусочек стоил около 100 рублей) и хватает чтобы отвести душу. Конечно он не лучший, но из недорогих он очень даже достойный. Плесень прорастает в нем равномерно и имеет очень своеобразный но пряный вкус.
Первый раз когда я попробовал сыр такого рода он мне категорически не понравился, но это как с суши или роллы- первый раз не вкусно, но с каждым днем хочется еще и еще. Так и этот сыр, раньше он был доступен почти в каждом супермаркете, но теперь в связи с санкциями не найдешь вообще( Сейчас мечтаю снова ощутить его незабываемый и великолепный вкус. Кроме вкуса у него потрясающий запах- не резкий, но тем не менее пробуждающий чувство голода и желания его скорее положить в рот. Именно этот сыр с голубой плесенью мне нравится больше всего у этого производителя- с золотой или зеленой тоже вкусный, но на мой вкус не настолько. Хранится он не долго и начинает покрываться обычной плесенью, но это было лишь однажды, когда мы уехали из дома на пару дней, а так он просто не успевает портиться, так как очень вкусный и заканчивается очень быстро.
Неоднократно делала пиццу с этим сыром- в таком виде он тоже великолепный. Это сыр конечно не лучший, но все же намного вкуснее и интереснее по вкусу, чем Краснодарский.