Последнее время на улице стоит такая жара, что пить хочется постоянно. Обычно мы пьем очищенную воду, но иногда балуем себя сладкими напитками. В основном, предпочитаем покупать бутилированный квас. Уже несколько лет фаворитом в нашей семье является квас Львовский бочковой.

У этого кваса есть преимущество перед другими подобными напитками - он не слишком сладкий. Вкус у кваса острый, хлебный, без химического послевкусия. Цвет темный, коричневый. Если налить квас в стакан, появится высокая пена. В течение 3-5 минут пена полностью оседает.

Удобно, что совсем небольшая двухлитровая бутылка снабжена пластиковым держателем.

Изготовлен квас во Львове (Перша приватная броварня), на этикетке указано, что по классической технологии. Состав радует: вода, три вида солода (ячменный, ржаной и карамельный), сахар и концентрат квасного сусла. Если не обращать внимания на слово "концентрат", состав кажется идеальным. Также на этикетке есть информация, что квас изготовлен по ГОСТу 4069-2002.

Рекомендую квас Львовский бочковой употреблять охлажденным, как классический летний напиток.