Обычно крупу в пакетиках я не покупаю, но в этот раз в магазине другой кукурузной не было. К продукции марки "Увелка" я отношусь очень хорошо, потому что она качественная, и цены, пусть и не низкие, но и не заоблачные. Так что пачку с крупой взяла практически без колебаний.

В картонную коробку было упаковано, как обычно, 5 пакетиков по 80 грамм каждый. Для тех, кто не уверен, как правильно это приготовить, на ней же есть рецепт с картинками. И ещё много полезной информации о составе, производителе и проч.

Первый эксперимент провела в тот же день вечером. Достала пакетик, и решила, что детям на ужин одного вполне хватит. Закинула, как и было написано, в кипящую подсоленную воду, варила 35 минут. За это время крупа разбухла и заняла почти весь объем.

Готовая горячая каша по консистенции вязкая, поэтому были некоторые сложности при извлечении её из пакета. Пробовала разные подходы, и пришла к выводу, что ложкой удобнее. Помол у крупы, скорее, средний, поэтому в готовой каше чувствуются вполне ощутимые крупинки, которые иногда слипаются в комочки (в процессе приготовления помешивать нет возможности). Комочки достаточно легко разминаются вилкой, недоваренной крупы внутри не нашла. Ребенку можно разбавить кипяченым молоком или выложить кашу из пакетика в закипающее молоко, поварить ещё минут 5 - получится вкусная молочная каша. Именно в таком варианте мои дети её лучше едят.

Итак, крупу рекомендовать буду, потому что ко вкусу замечаний нет: запах приятный, не горчит, не кислит - вкусная кукурузная каша. Мужчины наши не оценили, правда, а мы с дочерью наелись от души :-) Комочки - вполне решаемая проблема. Однако для завтрака имхо это не самый подходящий вариант, т. к. полчаса ждать, пока сварится, потом ждать, когда остынет не всякий голодный ребенок будет.