Отзыв: Уксус бальзамический Олимпик-Фудс "Орлеанский" - можно использовать , но кисловат
Достоинства: состав
Недостатки: нет
Сразу скажу- никогда ранее его не пробовала, ни в салатах, ни в приготовлении мясных блюд.
И вот эта бутылочка появилась у нас на кухне, благодаря моей сестрице.
Цену не знаю. Появилась, но долго стояла не открытой. И вот... пришло время!
В мясных блюдах мы его не попробовали, а вот в салате-очень хорош!! Хм, правда маме он не очень понравился - слишком кислый. Я же люблю добавлять к салатам всякие кислоты: лимонную кислоту, уксус. Вот и этот пришлось попробовать и оценить.
Конечно, при заправке им салата, вкус изменяется. Ведь он -кислый. Но при добавлении сахара вкус улучшается.
Думаю, его необходимо добавлять для улучшения пищеварения в том числе. Если сравнить с обычным уксусом- то конечно данный-более полезен. Ведь он приготовлен из виноградного уксуса9%%, виноградного сиропа и сахарного колера. Как написано на этикетке- приготовлен по Орлеанскому методу. Из винограда темных сортов.
Так что, при умелом приготовлении блюд может пригодиться на кухне, хотя и очень кислый))Как видно на фото- срок годности, как у кислого продукта-довольно длительный - 1.5 года! И важно-не содержит ГМО! Всегда эта фраза склоняет к покупке. Вот только пластиковая бутылка-не очень
Сама фирма ОЛИМПИК ФУДС тесно сотрудничает со многими крупными розничными сетями, в том числе и с "Ашаном"
И вот эта бутылочка появилась у нас на кухне, благодаря моей сестрице.

Цену не знаю. Появилась, но долго стояла не открытой. И вот... пришло время!


В мясных блюдах мы его не попробовали, а вот в салате-очень хорош!! Хм, правда маме он не очень понравился - слишком кислый. Я же люблю добавлять к салатам всякие кислоты: лимонную кислоту, уксус. Вот и этот пришлось попробовать и оценить.
Конечно, при заправке им салата, вкус изменяется. Ведь он -кислый. Но при добавлении сахара вкус улучшается.
Думаю, его необходимо добавлять для улучшения пищеварения в том числе. Если сравнить с обычным уксусом- то конечно данный-более полезен. Ведь он приготовлен из виноградного уксуса9%%, виноградного сиропа и сахарного колера. Как написано на этикетке- приготовлен по Орлеанскому методу. Из винограда темных сортов.
Так что, при умелом приготовлении блюд может пригодиться на кухне, хотя и очень кислый))Как видно на фото- срок годности, как у кислого продукта-довольно длительный - 1.5 года! И важно-не содержит ГМО! Всегда эта фраза склоняет к покупке. Вот только пластиковая бутылка-не очень
Сама фирма ОЛИМПИК ФУДС тесно сотрудничает со многими крупными розничными сетями, в том числе и с "Ашаном"
| Время использования | впервые |
| Год выпуска/покупки | 2015 |
| Общее впечатление | можно использовать , но кисловат |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |

Комментарии к отзыву5