Отзыв: Кафе "Far east rock cafe" (Вьетнам, Нячанг) - Едальня для "Русского дурачка"
Достоинства: Огромные порции, цена, ассортимент, понимают русский и английский
Недостатки: Не умеют готовить русскую кухню, экспериментируют с рецептами
Я прожила в Нячанге порядка шести месяцев. Местная Вьетнамская кухня примитивна и не всем подходит из-за используемых ингредиентов. Так же кафе местной кухни не выдерживают никакой санитарной критики. Зачастую они располагаются прямо вдоль дорог, и используемая посуда не проходит никакой термической обработки после предыдущих посетителей. В Азии такая ситуация повсеместно. В следствии чего нашему соотечественнику приходится питаться в более цивилизованных заведениях.
В среднем я обедала в Рок кафе наверно раз в неделю. И сразу обозначу, что рассчитывать на высокую кухню или сервис не стоит. Это обычное кафе с достаточно большим траффиком туристов.
В меню представлено достаточное количество блюд. Есть разделения на: Восточная, русская, Вьетнамская, Европейская. Но некоторые блюда с подвохом.
Например:
Жареный драник, это вовсе не драник в нашем понимании, это огромная порция жареного пюре, почему-то с капустой и яйцом. На удивление оказывается вкусным.
Пельмени с бульоном оказываются совсем не съедобными. Тесто толстенное, а мясо просто теряется на фоне теста. Бульон тоже средней паршивости.
Уха вызывает больше вопросов, чем гастрономических эмоций.
Обыкновенный салат из овощей, заставляет тебя попотеть прежде чем ты его съешь. Все ингредиенты порезаны огромными кусками и уложены в глубокую тарелку. Заправить соусом и перемешать нет решительно никакой возможности.
Все потому, что вьетнамцы не умеют готовить блюда русской кухни!
С европейской кухней проблем никаких. Ума большого не надо, чтобы соорудить двух или трехэтажный бургер, или забросить в кипящее масло замороженный пакетированный картофель.
По скорости обслуживания, официанты и кухня конечно не метеоры, но и не черепахи. Как и везде могут что-то забыть. Можно не стесняться и напомнить о себе. Иногда недопонимают на русском (странно, Вьетнам же), но можно пере озвучить на английском.
Но есть два огромных плюса, которые закрывают ваши глаза на некоторые недостатки.
1. Огромнейшие порции. Я из тех, кто любит много и вкусно поесть. Даже мне не удаётся всю порцию до конца. Приходится брать с собой подмогу.
2. Адекватные цены как на еду, так и на свежевыжатые соки и пиво.
Отдельно стоит отметить интерьер заведения. Он выполнен в псевдо рок стиле. На стенах изображены герои рок культуры. Такие группы как Queen, AC/DC, Iron Maiden и почему-то Shakira и Miley Cyrus. Качество картин, немного умиляет, потому что скорее всего их рисовал местный художник самоучка.
Если вы предпочитаете Европейскую кухню, по приемлемым ценам, то вам сюда.
Но в целом заведение оставляет о себе положительное впечатление.
В среднем я обедала в Рок кафе наверно раз в неделю. И сразу обозначу, что рассчитывать на высокую кухню или сервис не стоит. Это обычное кафе с достаточно большим траффиком туристов.
В меню представлено достаточное количество блюд. Есть разделения на: Восточная, русская, Вьетнамская, Европейская. Но некоторые блюда с подвохом.
Например:
Жареный драник, это вовсе не драник в нашем понимании, это огромная порция жареного пюре, почему-то с капустой и яйцом. На удивление оказывается вкусным.
Пельмени с бульоном оказываются совсем не съедобными. Тесто толстенное, а мясо просто теряется на фоне теста. Бульон тоже средней паршивости.
Уха вызывает больше вопросов, чем гастрономических эмоций.
Обыкновенный салат из овощей, заставляет тебя попотеть прежде чем ты его съешь. Все ингредиенты порезаны огромными кусками и уложены в глубокую тарелку. Заправить соусом и перемешать нет решительно никакой возможности.
Все потому, что вьетнамцы не умеют готовить блюда русской кухни!
С европейской кухней проблем никаких. Ума большого не надо, чтобы соорудить двух или трехэтажный бургер, или забросить в кипящее масло замороженный пакетированный картофель.
По скорости обслуживания, официанты и кухня конечно не метеоры, но и не черепахи. Как и везде могут что-то забыть. Можно не стесняться и напомнить о себе. Иногда недопонимают на русском (странно, Вьетнам же), но можно пере озвучить на английском.
Но есть два огромных плюса, которые закрывают ваши глаза на некоторые недостатки.
1. Огромнейшие порции. Я из тех, кто любит много и вкусно поесть. Даже мне не удаётся всю порцию до конца. Приходится брать с собой подмогу.
2. Адекватные цены как на еду, так и на свежевыжатые соки и пиво.
Отдельно стоит отметить интерьер заведения. Он выполнен в псевдо рок стиле. На стенах изображены герои рок культуры. Такие группы как Queen, AC/DC, Iron Maiden и почему-то Shakira и Miley Cyrus. Качество картин, немного умиляет, потому что скорее всего их рисовал местный художник самоучка.
Если вы предпочитаете Европейскую кухню, по приемлемым ценам, то вам сюда.
Но в целом заведение оставляет о себе положительное впечатление.
Год посещения | 2015 |
Страна | Вьетнам |
Регион (край, область, штат) | Кханьхоа |
Город или поселок | Нячанг |
Общее впечатление | Едальня для "Русского дурачка" |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву