Итак, напишу несколько слов о новинке, сыре в нарезке уже всем известной торговой марки БАБА ВАЛЯ. Увидел его совсем недавно, в магазине Лента. Сыр захотел попробовать, так как давно уже покупаю качественные и вкусные продукты под торговой маркой БАБА ВАЛЯ. Моё внимание сразу привлекла оригинальная, яркая упаковка. Она реально выделялась из всего разнообразия сыров на полке. Я бы сказал, праздничная. Цена вполне демократичная 95,29 р за 150гр.

Взяв сыр, прочитал информацию на этикетке. Производитель заявляет, что страна происхождения сыра Республика Беларусь. Меня это удивило, но не отпугнуло. Ведь давно известно, что наши соседи из Белоруссии делают качественные молочные продукты.
В составе : пастеризованное молоко, заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль и уплотнитель ( хлорид кальция). Больше ничего, никаких растительных добавок, консервантов и чего-то подозрительного. Все по классической рецептуре изготовления сыра. Жирность 50 %. Упаковано в газовой среде, что исключает попадания бактерий. А вот нарезают и фасуют продукт, я так понял в России. Поэтому смело можно назвать продукт Российским ! А для меня это важно !

Дома, заварив чайку приступил к дегустации новинки. Добротная упаковка открылась легко, без усилий. Производитель применил для упаковывания, какой-то новый материал. Похож на фольгу, только плёнка. Не знаю как назвать, фольгированная плёнка, что ли. У других в основном обычная плёнка, через которую легко проникает свет. Внутри аккуратно нарезанные, ровные ломтики сыра.

Между каждым кусочком подложка, чтобы сыр не слипался и его удобно было брать.
Ломтики плотные, не разваливаются, не липнут к рукам. Можно даже свернуть в трубочку. Думаю это можно использовать для оформления каких-нибудь прикольных закусок. Например мини-рулетики.

Вкус. Такой сыр я люблю. Текстура плотная, жуется ровно и не превращается в плавленный сыр во рту. В меру солененький. С чаем то, что нужно. И на бутерброде с маслом отлично, вкус не перебился. Уверен, подойдёт как закуска к вину, пиву и просто для перекуса. Гурманы оценят. Так ломтик за ломтиком, съел всю пачку. Пачкой 150 гр насытился. А вот если бы были ещё люди, одной пачки не хватило. Так, что если у вас в семье любят сыр берите больше одной пачки.
Рекомендую всем сыр в нарезке БАБА ВАЛЯ "Отборный". Идеальный, устойчивый вкус, яркая, праздничная, удобная упаковка. Не стыдно на стол поставить.