Решил я как-то в Ашане взять в жаркий день стаканчик или эскимо мороженое. Перебрал весь ряд, а там везде указаны растительные жиры (читай пальмовое масло) или мороженое торговой марки "Лакома", которая регулярно попадает на сайт "Союзмолоко" в разделе "Фальсификация" даже с маслом 82,5%. Родной и любимый концерн "Руский холод" (№1 в России и родом с Алтая), нарушил свои давние традиции натуральности мороженного и стал добавлять пальмовое масло везде.

Пришлось брать целый пакет, а если уж взял, то на неделю, чтобы хватило. Выбирать долго не стал, по цене и качеству это мороженое Филевский пломбир в мягкой упаковки 450 грамм. На ней так и указано "Натуралный продукт" и "Мороженое без растительных жиров". Шрифт и дизайн упаковки отсылает нас как-бы к шестидесятым года прошлого столетия, ведь тогда в СССР делали все натуральное.

Упаковка, довольно, не маленькая, сбоку мы видим ее состав, вес. Мягкую упаковку очень удобно переносить в пакетах, она их не рвет и не портит другие продукты. Плотная бумага, все таки, гораздо лучше полиэтиленой и пластмассовой тары. 450 грамм мне хватает на неделю.

Берем лупу и смотрим состав, если у кого не 100% зрение. Кстати, я не очень хорошо отношусь к московским фабрикам, здесь просто плохая вода. Удивляюсь, поскольку указан изготовитель из Вологды, а всем известно, что лучшее масло - "Вологдское". Все компоненты натуральные.

Мороженое я люблю кушать, посыпанное шоколадной стружкой. В этот раз, я использовал темный шоколад Волшебница "Сладкий остров". Обычно, для употребления мороженного использую мороженицу, купленную когда-то вместе с самим сладким продуктом.

Мороженое хорошее и очень сладкое, 15% жирность дает знать - настоящий пломбир!
Кроме шоколада, я люблю добавлять в него кальвадос Pere Magloire VSOP. Дает яркий вкус мороженного и самого напитка, как его зовут местные жители "Солнце Нормандии".

У мороженного есть слегка кисловатое послевкусие, хотя это может только мои вкусовые наблюдения.

Всем рекомендую Филевский пломбир и лучше в упаковки 450 грамм.