Уже долгое время беру интересный хлебушек без дрожжей. Производитель фирма Fazer. Я почему-то привыкла, что они шоколадки производят, а тут оказывается хлеб.
Упакован он всегда в хороший пакетик, на котором написано, что именно этот хлеб без хлебопекарных дрожжей. Недавно пошла волна в интернете, что дрожжи, особенно термофильные, не погибают под воздействием температуры, а продолжают спокойно жить в нашем ЖКТ. И ничего хорошего они там не делают. Дискуссию на эту тему мы оставим другим форумам, а вот решение кушать обычный хлеб или бездрожжевой решать каждому самостоятельно. Можете обратить внимание вот на такой хлеб.

Он довольно темного цвета. Дырочки от пузырьков такие же как в другом хлебе, так что не знаю как производители этого добиваются. Видимо закваска и сахар у них хорошие.

Стоит 47 рублей небольшой кирпичик.
Приятного аппетита!