В начале 2015 году первый раз попробовали сыр Сиртаки для греческого салата Classic. По началу качество действительно было хорошим. Брали постоянно. Но в какой то момент, вкус изменился в худшую сторону. С чем связано не понятно. Либо технологию не соблюдают, либо, что скорее всего, используют не качественное сырье. Цена конечно привлекательная, но качество упало.