С шампанским Martini Prosecco DOC, я познакомилась случайно, получив его в качестве подарка от друзей, знающих что я любою Martini Asti и хотевших меня удивить. Получилось! Ранее я была исключительных приверженцем сладких вин и винных напитков, так по молодости мне казалось вкуснее. К сухим и полусухим шампанским я относилась очень холодно, а зря!



Со временем я многое узнала об особенностях технологий производства и тонкостях вкусовых ощущений, если выразить мысль короче: "перешла от количества к качеству". Конечно сладкое вино или шампанское пить легче и приятнее и, возможно, даже без закуски. Однако, после употребления Asti остаётся ощущение некой сухости во рту, что обусловленно, конечно, повышенным содержанием сахара в напитке. К тому же, употребление Asti шампанского в сочетании с основными блюдами меню (не десертами) для меня просто не возможно.
Martini Proseccod в этом направлении подходит идеально. Терпкий сухой привкус со сладкой вуалью послевкусия делает это шампанское для меня универсальным. Его возможно считать с любыми блюдами и начинать этим напитком любую вечеринку. Вкус шампанского максимально приближенный к нашей маркировке Brut, но с мягким сладким финишем. Коротко о главном: шампанское не пьётся как сухое, со сморщенным лицом... Пить его приятно, вязкости во рту, как другие его сухие собратья, шампанское не вызывает.

Любимый рецепт употребления этого напитка: пару свежих ягод малины в бокал... М-м-м! Как вкусно и романтично!

Для меня Martini Prosecco DOC так же хорошо сочетаются с любыми десертами, оттеняет сладость, позволяя насладиться каждой следующей ложечкой тортика!

Желаю всем приятных ярких праздников, и не забудьте порадовать себя приятным качественным напитком, таким как Martini Prosecco в этот Новый год!