Добрый вечер, еще один отзыв на сегодня и спать...
Мы с мужем очень любим пить чай со вкусностями, будь то конфеты, печенья, рогалики и так далее, о которых кстати, вы сможете почитать отзывы у меня на страничке.
В канун нового года решила сделать пиццу, отправила мужа за тестом, а сама пока начала делать начинку ( фарш, колбаска, лук, сыр) а помидоры? спросите вы. А про помидоры совсем забыла, впервые вылетело из головы. Придется помидоры в какой нибудь салат накрошить, а то лежат одиноко в холодильнике. Ну да ладно вернемся к теме теста.

Тесто изготавливают в Ленинградской области, состав лучше не читать, положили все что попалось под руку, в том числе и всякие Е-шки. В упаковке 2 пластины.

Рекомендация производителя такова: нужно разделить пластины друг от друга и оставить на часа полтора тесто для размягчения, затем сформировать изделия с начинкой или как и снова оставить минут на 40 для поднятия теста.

При изготовлении пиццы я таких махинаций никогда не провожу ( если честно то рекомендацию прочла, при написании отзыва) я даю немного тесту "оттаять" и раскатываю немного, затем на лист без добавления масла, начинку и вперед в духовку (заранее разогретую). Вот мой результат

А вот при изготовлении рогаликов с мармеладом внутри, или печенья с корицей я даю немного тесту размякнуть, тогда тесто немного поднимается и видно слои теста))) Но лично я не люблю сильно слоенное тесто, когда при откусывании все крошится. На вкус тесто очень вкусное, мягкое. Несмотря на состав я все же рекомендую этот продукт.

Всем спасибо, всем пока!
P.S. Если у вас осталось тесто, не стоит его замораживать, чтоб потом снова использовать, уже результата слоености не будет.