Сладость, которая завоевала серебро на выставке 2015 года в номинации "Инновации в составе продукта", это ирис с добавлением Витазара (мука из зародышей проросшей пшеницы, в которой содержится 21 минерал и 10 витаминов).

Конфеты произведены в городе Вологда, на Вологодской кондитерской фабрике.

Конфета выглядит как классический "советский" ирис - коричневый, квадратный и с характерными насечками сверху, но в два раза крупнее и с сильным сливочным ароматом.
В составе: сахар, патока, сгущённое цельное молоко, мука зародышей пшеницы, жир растительный, ароматизатор сливочно-ванильный.

Ирис очень мягкий, нежный, с однородной структурой .

Вкус этого десерта отличный - откусываешь кусочек и он растворяется во рту, растекаясь нежнейшей сливочной сладостью.

В сочетании с очень полезным кладезем витаминов и минеральных веществ, это ещё и очень полезная конфетка.

Всем советую к приобретению .

P.S. кстати, Шуршик - это один из помощников Деда Мороза.