Добрый вечер гости и друзья моего отзыва !

Хочется написать о самом бюджетном варианте выпечки это купить в магазине уже готовое тесто фирмы ТИТТО. У этой фирмы продаются и печенья и другая разная выпечка, в том числе печенья ушки. Может когда то вы их видели. Там прямо видно слоистость теста и очень аппетитно выглядят. К сожалению или я что то не так делаю или у них разная рецептура для продажи теста и своей собственной выпечки, но столько слоев мне никогда не удавалось сделать. Но все равно не плохо если учесть сколько нужно времени затратить на приготовление этого теста и оно у меня все равно не получается слоеным. Тесто есть дрожжевое и просто слоеное. Я больше всего люблю брать именно дрожжевое, так как изделия получаются мягче и пушистей.

Сейчас как раз делаю самсу из этого теста и аромат по всему дому разносится. Самса- это крымско-татарский пирожок треугольной формы с мясом ( фаршем ) и много много лука и специй. Некоторые для вкуса откусывают уголок самсы и наливают туда капельку уксуса. Но это по желанию .

А вот и приготовились )