Современное мороженное - вещь загадочная и неоднозначная. Кто-то из производителей умудряется сделать его практически без молока, добавляя растительный жир и крахмал, кто-то берёт сухое молоко и растворяет его в воде посредством введения целой пригоршни химических эмульгаторов. Но ещё встречается в магазинах редкий зверь, сделанный из молока и масла, который не заставляет ужаснуться своим составом. И вот, в этот раз мне удалось добыть такого. Вот он:

Ну, первое, что мы видим: упаковка не фольгированная. Почему это плохо, объяснять не нужно. Но я успел успешно дойти до машины, а вот если нести нужно не слишком близко в жаркий день - возможны варианты.
А ну-ка, из чего же сделано мороженное, почитаем:

Ну, с большей частью составляющих всё ясно. Пробежимся по неясностям. Я, конечно, вижу надпись "НАТУРАЛЬНЫЙ стабилизатор-эмульгатор", да только что мне с ней делать? Из чего он, блин, получен? Может быть, из дохлой кошки, куриного помёта, гнилой картофельной ботвы или яда гадюки (натурально же)? "Натуральное" - далеко не всегда означает "безопасное". Почему-то производители очень часто позволяют себе такие обобщения и недоговорки. Не думай, потребитель, ешь себе на здоровье. Или на болезнь?

Касаемо "натурального ароматизатора "Ваниль" ситуация почти та же, только согласно нормативным документам такая фраза подразумевает вот что - это ароматизатор, у которого хотя бы одно вкусоароматическое вещество из составляющих его получено из натуральных продуктов. Из этого следуют два вывода. Один можно прочитать в предыдущем абзаце. Второй - этот ароматизатор может быть химией на 99, (9)% и лишь только в оставшейся маленькой дольке может содержать что-то натуральное.
По-моему, такие надписи в составе можно легко заменить, например, на: "эй, дружище, тут всё натурально, я тебе говорю", "мамой клянусь, всё полезное и вкусное", " да ладно, ты покупай, не отравишься, натурально всё", "ты должен мне верить, потребитель, я о тебе думаю и использую только качественную хими... эээ... короче ешь".

Не хочу я верить на слово, если тебе нечего скрывать, производитель, напиши прямым текстом, что ты кладёшь в свой продукт, нечего юлить!

Ладно, надеюсь на невозможное (что у производителей пищепрома ещё осталась совесть) и перейду к вкусовым качествам продукта. Разворачиваем бумажку и обнаруживаем вот такую незамысловатую картину:

Видим, что оно чуток успело подтаять, а я ведь только из магазина вышел, где не стоял в очереди почти, сразу же плюхнулся в машину и хотел было съесть, да вспомнил, что надо сфоткать. Это подтверждает мою сложную, обширную и многогранную теорию о быстром таянии этой мороженки в бумажной упаковке. Наверное, чуть позже выведу формулу: введу квадрат расстояния, скорость, плотность, температуру, гравитационную постоянную, возьму интеграл по поверхности... простите, увлёкся.

Ну так вот. На вкус это мороженное оказалось очень даже хорошим: не слишком приторное, имеет выраженный сливочный вкус, не слишком плотное, скорее даже рыхлое (что весьма приятно для осязания и откусывания). Короче говоря, слопал с удовольствием.

Если бы не вопросы по составу, были бы твёрдые пять баллов. А так - авансом четыре, в надежде на то, что производитель перестанет держать за тупое быдло потенциального потребителя и перестанет умалчивать то, что ему удобно.