Для любителей баклажанов, эта книга очень удобна и полезна.

Можно приготовить очень много, очень вкусных блюд, которые потом консервируем, а зимой наслаждаемся вкусными салатами с баклажан.

Но почему-то консервация баклажан у многих хозяек вызывает трудности.
ДА действительно этот овощ "капризный" по сравнению с кабачками. Но те кто перешел с баклажаном на "ты" теперь не могут на радоваться прекрасными блюдами с потрясающим вкусом.
Баклажан не просто вкусный, он представляет ценность по своему составу.
В этой книге описывается все рецепты

от восточной до западной кухни.
Благодоря этой книге вы с легкостю перейдете с баклажаном на "ты". Проверено!!!