Решив не заморачиваться с тестом купила готовую смесь. В магазине привлекла упаковка именно Увелка. Добротная коробка, красиво оформлена, на обратной стороне способ приготовления, на торцевой части вся информация - состав, пищевая и энергетическая ценность, срок годности, срок хранения, изготовитель, штрих-код, сайт - все честь по чести. И цена привлекательная.
Внутри два запаяных пакета со смесью по 250 гр. - очень удобно. Один пакет на один раз.
Но вот с самим тестом не все так гладко. В способе приготовления указано развести содержимое в 625 мл воды, но скажу я вам и в 500 мл было уже не тесто, а молоко, поэтому пришлось добавлять муку.

На вкус готовое тесто весьма соленое и с явным привкусом соды. Пришлось добавить ещё и сахар. И понятное дело добавила ложку растительного масла.
В итоге блинчики получились на заглядение - тонкие, ажурные и очень вкусные. Так как добавила немного масла в тесто, они не слипались между собой на блюде.
Действительно производитель отвечает - "готовим быстро и вкусно"