Наверно начну немного с предыстории, от куда появился этот торт У Палыча "Трюфель". Захотела сладкого, муж пошел в Дикси и из всего многообразия купил именно его. Я его не виню, кто знал, что это за трюфель с сюрпризом.

Отдельно хочу рассказать о сети У Палыча. Возникла она уже довольна давно, начинала с вкусных натуральных тортиков. На фоне многообразия химических сладостей, цены на продукцию У Палыча сильно отличались в большую сторону. Но, покупатель платил - за натуральность ингредиентов, вкус и разнообразие.
Но времена изменились, даже все самые порядочные производители перешли на концепцию большинства. Без добавок и консервантов нельзя, иначе работа в убыток. У Палыча не стал исключением. Сейчас срок годности тортов - 7 суток. В составе можно обнаружить некоторые консерванты. А цены при этом снижать не хотят. Вот поэтому, по старой памяти народ и покупает их тортики и пирожные. Я же, начинаю разочаровываться и переходить к другому производителю.

А теперь расскажу о самой тортике "Трюфель". Продается он вот в такой классической упаковке:

Выкладываю фотографию состава:

Вот еще какая информация имеется на упаковке:

Тихим
Отрезаем золотистый бантик и открываем коробочку. Кстати, сделать это не так просто. Будьте осторожны, а торт может неожиданно улететь на пол, в стену.

Вот что видим.
Честно говоря, на этом этапе у меня потекла слюна. Это же "Трюфель". Я уже начинала себе представлять, какая вкуснятина с мягкой шоколадной крошкой внутри меня ждет.

Сверху торт полит горьковато-кисловатой, шоколадной, липкой глазурью.

Беру нож и пытаюсь отрезать кусок. И тут ... Пауза и Шок. Нож не режется и застревает в торте. Ощущение, что я пытаюсь разрезать камень. А нож, на минуточку, острый, керамический.

Но, любопытство берет вверх, приложив все силы и все же отрезаю заветный кусок Трюфеля и что вижу?

Что это? Почему торт называется "Трюфель". И что это внутри такое.

А теперь, рассказываю.
Снизу пропитанный корж, далее твердая густая масса, очень похожая на приторно-сладкий щербет. Внутри нее попадаются орешки и мелкие зерна безе.

От вкуса я не впечатлена. Щербет ореховый, не иначе! Ждала одно, а получила другое. Так еще и нож чуть не сломала. Больше брать его не будем. Муж ел его с большим удовольствием, чем я. Он любит такие твердые сладкие массы. На любителя и ценителя, иначе не скажешь.
В любом случае - не советую!