В зимние периоды организм просит клетчатки. На свежие фрукты цены довольно взвинтились и как то накладно стало их покупать в том объеме что и год или два назад.
Вот я и решила есть побольше сырых овощей чтобы насыщать организм витаминами. Но если сырую морковку еще можно погрызть, то грызть например свёклу как то не айз.
Но не знаю где может и в отзовике я прочла про салат "Щетка" и решила его попробовать.
На разгрузочной диете я сидеть не стала так как после диет потом только вес прибавляется, а вот в постоянный рацион включить этот салат решила и вижу только положительные результаты.
Рецепт прост шинкуем свежую капусту, морковь и свеклу добавляем в идеале конечно оливковое, но можно и другое растительное масло, льняное тоже хорошо. При желании можно сбрызнуть соком лимона, можно натереть туда яблоко.
Иногда этот салат в организм лезть не хочет, а иногда идет просто на ура и с удовольствием уплетается.
Есть его конечно лучше свежеприготовленным, так как если он постоит то вкус как то ухудшается.
Польза салата огромна всего и не перечислить.
Свекла - повышает гемоглобин, улучшает пищеварение, налаживает обмен веществ.
Морковь - обогащает организм витаминами, улучшает состояние кожи и зрение. В сочетании с маслом мы получаем ценнейшее вещество - каротин.
Капуста - в ней мало углеводов и много витаминов.
Все эти овощи благотворно влияют на пищеварение и подстегивают обмен веществ что положительно сказывается на состоянии организма.
Какие плюсы отметила я после употребления салата практически каждый день по немножку.
Килограммчик я сбросила точно после месяца употребления, хотя вредные для талии продукты я продолжала употреблять в прежнем количестве.

Чувствуется как повысилась энергия в организме, если я раньше напоминала вялую курицу, то сейчас меня иногда прямо тянет побегать или поскакать. Может конечно это весна - гормоны, а может и салатик помог.
Короче я хочу сказать что рада что открыла для себя этот салат. Раньше я никогда свеклу в свежем виде не употребляла, а сейчас поняла что это вполне съедобный продукт. Повысилась энергичность, уменьшилась вялость, улучшился обмен веществ, исчезла проблема с запорами. Думаю если бы я уменьшила число калорий то вес бы сбросился с "щеткой" легче чем без "щетки".