Финское качество или жадность?

В качестве предисловия:

Если вам неохота читать множество букв и вас мало интересует тема домашнего самогоноварения, то смело можете ограничиться этим абзацем. Аппарат действительно хорош, но на мой взгляд, только за свою цену. Я покупал за 9 тысяч, а в интернете вы обязательно найдете точно такие же аппараты по цене в 10, а то и в 12 тысяч рублей. И потратите лишнее. Если не хотите переплатить 2-3 тысячи, то обязательно прочитайте раздел "Жадные продавцы".

Предыстория

Самогоноварением я заинтересовался примерно год назад, когда моему приятелю вдруг вздумалось писать диплом по программированию на тему «Современный самогонный аппарат с полной автоматизацией» или что-то вроде того — точно не помню. Естественно, первый аппарат я купил попроще — Финляндию. Сейчас у меня есть более продвинутое оборудование, но периодически гоню на Финляндии, когда нужно быстро приготовить большой объем спирта-сырца.

Покупка и доставка

Покупал я аппарат на одностраничном сайте, названия которого уже и не помню. Покупал по самой низкой цене, которую только смог найти в интернете. Видел и подороже, но внешне аппараты отличались мало, так что выбрал тот, за который платить меньше.

Моя Финляндия была сделана в Кирове и никакого отношения к Финляндии, как стране, к финским заводам и финскому народу не имеет. Официальный магазин производителя называется Змеевар. Ну а отличить кировскую Финку от московской можно по сухопарнику с крышкой, более короткой царге с термометром и, конечно, по цене.

Привезли аппарат достаточно быстро — курьерская служба доставила посылку до дверей. Точное время доставки не назову — все-таки почти год прошел. Но так как негативных воспоминаний не осталось, предположу что быстро.

Осмотр и обзор

Вот так выглядит Финляндия спустя более года достаточно регулярного использования. Аппарат в целом отлично сварен и обработан: гладкие швы, полировка такая, что отражение в стенках перегонной емкости рассмотреть можно. Особых красивостей нет, но главное — все прочно и надежно.

Отмечу пару моментов, которые мне в этом дистилляторе нравятся.

Сухопарник с крышкой и краном.

Кран в сухопарнике необходим, это позволяет сливать сивуху прямо во время перегонки. Отобрал головы — слил. Обычно больше одного раза за перегонку на 15-литровом кубе сливать не нужно. Когда использую тридцатку — сливаю дважды.

Крышка не особо нужна, если честно. С ее помощью я лишь придавал самогону аромат хвои и ягод можжевельника. Сухофрукты в него класть не стоит — может забиться и тогда сливать сивуху будет невозможно. Так что только мелкое сырье: хвоя, орехи, ягоды, зерна кофе.

Крышка дистиллятора на барашках.

Вся сборка аппарата сводится к тому, что к перегонной емкости нужно прикрутить дистиллятор (вот эту конструкцию). Прикручивать легко, для герметичности предусмотрена силиконовая прокладка.

Минус в том, что модернизировать аппарат практически невозможно, но он и позиционируется как стартовый или для бытовой перегонки без поползновений на чистый спирт или сверхсложные напитки. Хотя, я делал на нем домашний виски. Пришлось производить три перегонки, но результат того стоил=)

Все в комплекте.

В комплекте шли шланги для подключения холодильника к водопроводу, инструкция, спиртомер и книга с рецептами. Инструкция понятная, но не исчерпывающая — ответы на часть вопросов пришлось искать в интернете. Рецепты тоже так себе — все равно приходится искать дополнительную информацию о деталях процесса. Спиртомер обычный, такие в магазине 150 рублей стоят.

Пришлось докупать еще переходник на кран и набор мерных цилиндров, чтобы было комфортнее работать. Ну и конечно, ингредиенты для браги: дрожжи, сахар, другие компоненты.

Финляндия в работе

Вот так выглядит аппарат в сборке. Подготовить его к работе очень просто — достаточно прикрепить шланги и поставить аппарат на плиту. Один шланг крепится к крану, второй — опускается в слив раковины. Дальше просто нагреваем аппарат и ждем первых капель самогона.

Естественно, со временем все станет сложнее: вы научитесь правильно проводить дистилляцию, выучите несколько самогонных фишек и, конечно, задумаетесь о более продвинутом аппарате. Но это будет потом, а для новичка Финляндия — отличный выбор.

Не буду углубляться в рецепты и правила, лучше покажу несколько фотографий.

Что не понравилось сразу и не нравится до сих пор

Ручки перегонного куба

Мелковаты. В принципе, особых проблем не доставляют, но хотелось бы покрепче и повнушительнее.

Кран для слива барды

В кубе его нет. Это считается недостатком, но я никогда на слабость не жаловался, мне 15 литров допереть до унитаза и вылить — не проблема. Хотя если Финкой будет пользоваться какой-нибудь пенсионер, ему может быть сложновато.

Но на производительность аппарата эти мелочи не влияют, оставаясь лишь вопросом комфорта.

Итог по аппарату

Финляндия — настоящая рабочая лошадка. За тридцать с копейками варок меня не подвела ни разу. Естественно, с первого раза качественно очистить самогон на обычном бытовом дистилляторе сложно. Я рекомендую делать минимум две перегонки. В этом случае вы получите хороший крепкий самогон, который и сами попьете и друзей угостить не стыдно будет.

Плюсы аппарата

качественная сборка;
долговечность;
простота;
производительность;
цена.

Минусы

маленькие ручки;
нет крана для слива барды.

Этот аппарат я легко порекомендую друзьям, которые еще ничего не смыслят в самогоноварении. Но если есть на руках сумма покрупнее — тысяч так 25, лучше сразу приобрести продвинутую аппаратуру с возможностями для модернизации.

Ну и наконец то, что я обещал в самом начале. Под спойлером информация о производителях, оригиналах и подделках. Так, как ее вижу я. Не уверен, что эта информация нужна в отзыве, поэтому прячу под спойлер. Если администратор вырежет этот фрагмент, могу расположить его в комментариях или просто ответить на вопросы в личку по теме.

ЖАДНЫЕ ПРОДАВЦЫ

За время своего увлечения самогоноварением я не раз на различных форумах видел обсуждение аппарата Финляндия. Кроме того, он фигурирует в куче видео-обзоров, в том числе на каналах людей, которые считаются профи в самогоноварении. Почти все отзывы положительные, но иногда встречаются странные аппараты, похожие на Финку но очень сильно уступающие ему в качестве.

В то же время небезызвестный сайт московского производителя тянет на себя одеяло, утверждая, что его аппараты самые-самые и вообще из Финляндии, а все остальное подделки. И подделки, точнее аппараты Финляндия очень низкого качества действительно в некоторых магазинах попадаются.

Я заморочился вопросом и вот что выяснил.

Зарегистрированного товарного знака «Финляндия» относительно самогонных аппаратов не существует. То есть любой производитель железных изделий при определенных вложениях может запустить производство аппарата такой же конструкции и с таким же названием. Что многие, кстати говоря, и делают.

В России самогонное оборудование не подлежит обязательной сертификации. Производитель оборудования, в принципе, может провести сертификацию товара за свой счет в соответствующих органах и получить СЕРТИФИКАТ КАЧЕСТВА, который подтверждает безопасность аппарата и соответствие заявленным характеристикам. Кто-то это делает, кто-то нет.

Производителей Финляндии большое количество. Мне известно о четырех, трое из которых производят аппараты хорошего качества, а один — откровенную чушь. Моя Финляндия из Кирова, такие сейчас продаются в магазине Змеевар. Качеством доволен, за год работы аппарат почти не износился, даже дно не пригорело, хотя на аппарате было проведено более 30 варок.

Есть еще ребята из Москвы, которые тоже продают качественные аппараты, но почему-то говорят об их финском происхождении, да еще и цену ломят, «типа за оригинал». Уверен на сто процентов, их ребята точно в скором времени найдут и этот отзыв и напечатают что-нибудь обидное в комментах.

Нет никаких доказательств того, что «настоящие аппараты из Финляндии» действительно существуют. Я звонил в московскую компанию. Мне отказали в предоставлении сертификата, отказались называть завод. В общем, кроме честного слова, никаких пруфов оригинальности самогонного аппарата и его финской родословной нет. По крайней мере, я их не обнаружил, хотя в интернете порылся основательно и изрядно.