Доброго времени суток, хозяюшки.

Давно хотела попробовать каковы магазинные коржи для тортов.

Такие заготовки выручат когда некогда печь, а магазинный торт брать не хочется. Ведь это идеальный вариант. Купить коржи в магазине, а крем и другие составляющие, а так же оформление можно приготовить на свой вкус. Так точно знаешь что ты ешь при затрате минимум времени на это.

Первым моим опытом использования магазинных коржей стали коржи для торта "медовик" ТМ Merci. Купила их в супермаркете сети ТаврияВ за 22 грн. (58 руб.).

Упакованы они вот в такой картонной коробке. Есть круглое окошко, через которое должно быть видно как выглядят коржи или хотя бы сколько их штук, но в магазине я так и не смогла разглядеть их количества. Так же и на упаковке это нигде не указано. Фактически купила кота в мешке, но на первый раз разницы между коржами разных производителей вообще не видно так что понадеялась на случай.

В ассортименте были обычные коржи для медовика (а так же для торта Наполеон) и такие же с черносливом, я выбрала вторые.

Дома я имела возможность наконец то "познакомится" с коржами по ближе. Коржей оказалось пять, в принципе это стандартное количество, как я заметила. Они дополнительно запаяны в полиэтилен, что защищает их от влаги.

Не приятно, что один корж попался с поврежденным краем, но это не страшно. Все остальные целые целехинькие, без трещин и прочих дефектов. Это радует.

Коржи все круглые, румяные, ровные. Сухие.
По размеру как раз подошли на блюдо из моего фарфорового набора для торта Interos.

Я приготовила не хитрый сметанный крем с помощью загустителя сметанфикс.

Каждый корж равномерно намазала небольшим количеством крема.

Немного добавила измельченных грецких орехов.

Сверху украсила грецкими орехами и шоколадной стружкой.
готовила для любимого мужа по этому сердечко.

Я начинающий кулинар так что идеальным торт у меня не вышел. Крема не хвалило на края, по этому они вышли суховаты. Я брала около полтора пакета сметаны = 600 мл. Значит в следующий раз возьму две пачки = 400+400 мл.

А в целом торт получился вкусным. Я даже не ожидала, что так быстро и просто можно приготовить такой вкусный десерт для семьи или гостей.

На приготовление я потратила меньше часа.
Приготовила заранее что бы торт успел пропитаться, постоял он часов пять. Этого вполне хватило что бы коржи из совершенно сухих превратились в мягкие и податливые.
Такой торт нам очень понравился. Чернослив с орешками отличная компания, правда чернослива в коржах совсем не много. По желанию можно добавить какие то фрукты или сухофрукты между коржами, вариантов может быть очень много.

Тыльная сторона коробки из под коржей.

Производитель предлагает два варианта крема - сметанный и масленый. Опытные хозяйки могут использовать свой любимый крем.
В составе ничего опасного не вижу, можно кушать. Хотя домашнее оно всегда лучше.

Производитель даже любезно проиллюстрировал весь процесс приготовления торта.

Делают эти коржи в Житомирской области.
Срок годности пол года.

Что же, подведу итоги:

+ удобно использовать такие коржи, ведь готовишь сама и при этом экономишь время.
+ цена не высокая
+ упаковка защищает от влаги
+ указан состав и вся необходимая информация
+ есть рецепты кремов и иллюстрации
+ одинаковые ровные коржи
+ вкусный торт в итоге

- не указанно количество коржей на упаковке
- от окошка нет толку так как через него ничего не видно
- один корж поврежден

Мне понравился. Советую.