Как любитель итальянской кухни, я восхваляю блюда из спагетти с различными томатными и сливочными соусами.

Для таких блюд лучше всего подходят как раз спагетти твердых сортов (хотя другие я принципиально не покупаю, так как их качество оставляет желать лучшего). Так вот, паста Barilla spaghettini n.3 является наилучшим вариантом, так как купить ее можно практически в любом магазине и по вполне доступной цене около 90 рублей за 500 грамм. Часто бывают и акции, при которых удается приобрести её и рублей за 65 (тогда я вообще закупаюсь по полной :).

Время готовки, указанное на упаковке составляет 5 минут. Но я люблю варить до состояния "Al dente", то есть до неполной готовности. Для этого достаточно и 2-3х минут. Промывать их, естественно, не нужно, как мы привыкли еще с совдеповских времен. Необходимо всего лишь слить воду и продукт будет готов к употреблению.

Для товарищей, которые рьяно следят за своим питанием, употреблять в пищу данную пасту крайне необходимо, исходя из того, что это источник медленных углеводов и пищевая ценность у них просто отличная. В 100 г. содержатся: белки - 14 г., жиры - 2 г., углеводы 69,7 г., а калорийность составляет 359 ккал.

Полноценное болоньезе.

В общем советую всем тем, кому не все-равно то, что он ест )