Отзыв: Мясо страуса "Страусиный хутор" - Попробовать обязательно нужно!
Мясо страуса.
После посещения страусиной фермы, набравшись положительных эмоций от общения с нашими братьями меньшими, в нашей компании проснулись деликатесные настроения.
На стенде, среди прочих бумаг, был вывешен прейскурант на продукцию страусоводства. Ценники запредельные, но ведь и живем то один раз.
Посовещавшись, мужская половина коллектива решила, что пора осваивать средства и прикупить на пробу мясо и яйцо. Мужик сказал- мужик сделал. Яйца в продаже не оказалось, а вот свежее, немороженное мясо нам было предложено. В результате был выбран вот такой кусок.
Продавец дал рекомендации не пересушивать, т. к. мясо станет «резиновым».
И вот приехав домой, мы принялись готовить.
К страусиному мясу подходят любые специи, но наши женщины приняли решение только поперчить и посолить, чтобы почувствовать ни чем не перебиваемый вкус самого деликатеса.
Страусятина- низкокалорийное, нежирное диетическое мясо, с малым содержанием холестерина.
Мясо было просто обжарено на сковородке.
На птичье мясо это точно не похоже.
Вкус специфический, приятный, очень похоже на телятину, но присутствует стойкий запах говяжьей печени. По структуре мясо волокнистое и немного жестковатое. Это и понятно, все таки страус - дикое существо.
Водка естественно была охлаждена заранее.
Всем досталось по кусочку. Теперь я могу с гордостью заявить. Страусятину? Конечно ел!
Приятного аппетита!
| Время использования | 1 раз |
| Стоимость | 1250 ₽ |
| Общее впечатление | Попробовать обязательно нужно! |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву108
Отличный отзыв. И как Вы верно заметили, живем один раз
Мы купили кусок абстрактного мяса, точно такой. какой мы все покупаем в магазинах, заказываем в ресторанах. Люди носят меха и кожу, при наличии синтетических заменителей. Такова жизнь.
При этом, я понимаю и уважаю Вашу позицию
Почти одно и тоже : заведи себе собаку, вырасти ее до года, когда массу наберет, а потом скушай.
Страусы живут до 70 лет в природе, это умные птицы, не понимаю, как можно их есть. Для меня эти страусиные фермы просто дикость.
А например, деревенские жители видят мясо лишь после того, как они вырастили, выкормили и сами зарезали животное. И вот они увидели мясо. И съели.
Тут вопрос в голове. Да мы общались с живыми страусами. А потом мы купили мясо. Просто мясо. Продукт на пластиковой подложке. Если такой подход к жизни неприемлем, то скорее всего нужно уходить в вегетарианство.
Мы же едим мясо и не задумываемся, что когда то оно было живое. Или задумываемся. Все в голове.
Лично у меня такое же отношение к охоте и к меховым изделиям. А вот к животным выращенным для того чтобы в дальнейшем стать мясом… ну что же такова их судьба.
Ну и вообще страуса на мясо - жалко! Неодобряю эти страус фермы, т.к. там из диких животных пытаются сделать скот. Неправильно это…
А вот тушенку мы с женой так и не смогли съесть. В нашей голове нет понятия, что можно есть коня. Понимаете о чем я говорю?
А потом мне коллега привез из Салехарда банку консервов с олениной. И та же история. Мне очень странно есть оленя.
Но я уверяю Вас, вокруг очень много людей которым съесть коня или оленя это обычное дело. )) Все в голове.
А мусульмане не едят свинину, а для нас это наверное мясо номер один.
Мы однажды на даче уломали дагестанца съесть кусок шашлыка из свинины. Шашлык был ну просто классный. Через две минуты он блевал под смородиной. Все в голове.
Именно поэтому прекрасно понимаю Вашу позицию, но не могу сказать, что разделяю ее.
Некоторые и собачек с кошками жрут…
Мы сейчас были в Крыму и там у них были два гуся Маркс и Энгельс и вот их хотели зарубить на мясо, но по моей просьбе не рубили, пока мы там отдыхали.
Вот в магазине я гуся покупаю и с удовольствием его ем, а вот когда они ходят друг за другом и гогочут вот этих жалко. Так что не устану повторять, все в голове ))