Отзыв: Фасоль "Каскад" - просто качественная фасоль по обычной цене
Достоинства: зрелая, хорошо высушенная красная фасоль с выраженным вкусом
Недостатки: я не вижу
Фасоль красная Каскад 800 гр - просто хороший продукт.
Бывает разных типов, что указано на пачке.
Фасолины все здоровые, почти одинакового размера, хорошо вызревшие и высушенные.
Фасоль замочена на ночь и сварена за час, для паштета нужно хорошо разварить, и у этой фасоли это возможно. Становится равномерно мягкой со вкусом лёгкой фасолеваой горчинкой, характерной для красной фасоли. Ещё потребуется притушенная на сливочном масле морковь, специи и по желанию - грибы.
Смешиваем всё блендером, это довольно легко - фасоль хорошо проваривается и хорошо смешивается.
Теперь добавляем слегка обжаренные шампиньоны с луком. Грибы несомненно дружат с фасолью по вкусу. Для лучшего усвоения бобовых и грибов можно добавить асафетиду. Её вкус вполне впишется в этот паштет.
Паштет готов! добро пожаловать к столу. Точнее, к небольшому быстрому, полезному и сытному перекусу.
такой бутерброд особенно хорош со свежим огурцом.
Хлебушек на фото магазинный, однако можно испечь свой, полезный, например, из цельносмолотой муки Гарнец.
рекомендую фасоль красную, полезный и качественный продукт!
Бывает разных типов, что указано на пачке.
Фасолины все здоровые, почти одинакового размера, хорошо вызревшие и высушенные.
Фасоль замочена на ночь и сварена за час, для паштета нужно хорошо разварить, и у этой фасоли это возможно. Становится равномерно мягкой со вкусом лёгкой фасолеваой горчинкой, характерной для красной фасоли. Ещё потребуется притушенная на сливочном масле морковь, специи и по желанию - грибы.
Смешиваем всё блендером, это довольно легко - фасоль хорошо проваривается и хорошо смешивается.
Теперь добавляем слегка обжаренные шампиньоны с луком. Грибы несомненно дружат с фасолью по вкусу. Для лучшего усвоения бобовых и грибов можно добавить асафетиду. Её вкус вполне впишется в этот паштет.
Паштет готов! добро пожаловать к столу. Точнее, к небольшому быстрому, полезному и сытному перекусу.
такой бутерброд особенно хорош со свежим огурцом.
Хлебушек на фото магазинный, однако можно испечь свой, полезный, например, из цельносмолотой муки Гарнец.
рекомендую фасоль красную, полезный и качественный продукт!
Время использования | время от времени |
Год выпуска/покупки | 2016 |
Общее впечатление | просто качественная фасоль по обычной цене |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву24
Возьму на заметку твой рецепт паштета. А у нас есть свой, кавказский))
Фасоль отваренная, обжаренный лук(вместе с маслом, на котором он жарился), чеснок и грецкие орехи размельчаем блендером, мелко нарезаем кинзу и смешиваем все вместе. И можно мазать на хлебушек!)
даже не надо маме привет передавать ;)
а чечевицу ты любишь?
а маш? это такой как бы овальный похожий на кругловатую зелёную мелкую фасоль.
тоже бобовое