Я всегда гонюсь за натуральным, хотя в магазинах практически все с химией. Вот поэтому решила сама делать мороженое для детей, потому что летом они не дают покоя. Купи да купи!

Обычно я покупаю натуральные сливки этого же производителя, они в коробке такого же дизайна, но коробка ярко красная и в составе только коровьи сливки. А этот крем купил муж... Я очень злилась. Но не пропадать же добру.

На вкус они мало чем отличаются от обычных сливок, только чувствуется, что ароматизатор есть. Состав ужасен. Больше всего меня насторожило пальмовое масло. Ну и так составчик - сплошная химия. Стоит немного дешевле сливок, но тоже не дешево.

Так вот, сделала я из него тоже мороженое. На удивление сбивается он хорошо, в объеме увеличивается в раза три и становится достаточно густым, гуще чем сливки. Мороженное получилось отличным, с вершками. На вкус тоже потрясающее, напоминает дорогой пломбир. Получается дешевле чем в магазине даже если мороженое сделано из сливок, которые подороже чем этот крем, а с ним и подавно.

Теперь простой рецепт мороженого: пачка сливок - 1л, банка сирой сгущенки - 380г. Сначала сбиваем сливки потом добавляем сгущенку. Все! Быстро и вкусно, надеюсь натурально. Но лучше, все же, покупать натуральные сливки. Этот крем мы купили первый и последний раз, только потому что состав там очень не натуральный. А так он неплох.